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Detailbeschreibung
Fast jeder Weintrinker kennt den schnellen, leichten und fruchtigen Weinrausch sobald der erste Wein des Jahres am dritten Donnerstag im Oktober aus dem Beaujolais in großen Mengen die Welt heimsucht. Aber hinter diesem Anbaugebiet versteckt sich viel mehr als nur belanglose „Fruchtsuppen“. Vor vielen, vielen Jahrzehnten waren die besten Lagen aus dem Beaujolais bei den Weintrinkern genau so hoch angesehen wie die besten Weine aus dem nördlichen Burgund. Die qualitative Spitze der Gamay Weine wachsen im Norden der Appellation. Hier werden die Weine unter den Beaujolais Cru Namen Brouilly, Chénas, Chiroubles, Côte de Brouilly, Fleurie, Juliénas, Morgon, Moulin à Vent, Saint-Amour und Régnié an- und ausgebaut. Der Jahrgang 2015 war im Burgund und insbesondere im Beaujolais ein Ausnahme- Weinjahr und man kann diesmal zurecht von einem Jahrhundertjahrgang sprechen. Und wenn die Natur und so ein genialer Winzer wie Mounir Saouma vereint sind, dann entstehen großartige Rebsäfte. Aus den Cru Lagen Brouilly, Fleurie, Juliénas, Morgon, Moulin à Vent und Régnié hat Mounir Saouma 0,75 Liter Flaschen für den „kurzfristigen Genuß“ sowie Magnum und Doppelmagnum Flaschen für die Lagerung abgefüllt. Mounir Saouma hat diese Serie „Horizon 50 ans“ genannt; also Weine, die unsere Kinder und Enkelkinder in Perfektion in 50 Jahren zum optimalen Genusspunkt erleben können. Merci für diesen Schatz! In der 3,0 Liter Doppelmagnum.
Lucien Le Moine
Das Handelshaus Lucien Le Moine wurde von Mounir Saouma 1999 gegründet. Ursprünglich kommt Mounir Saouma aus Libyen. Seine Familie fand dort den Tod und er flüchtete nach Israel, wo er nicht nur seine Frau Rotem Brakin kennenlernte, sondern auch in Kontakt mit dem An- und Ausbau von Weinen kam. Nach seinen großen traumatischen Erlebnissen hatte er endlich Glück im Leben und konnte in Burgund ein Praktikum bei dem berühmtesten Weingut der Welt, Romanée Conti, machen. Hier erlernte er die perfekte Weinbergspflege und den gekonnten Ausbau der einzelnen Lagen im Burgund. Im Jahre 1999 machte er sich selbstständig und gründete ein Handelshaus. Er pachtete viele kleine Parzellen und bewirtschaftete sie nach seinem Wissen, nach dem Motto: Nur das Beste zählt! Mit seinem Perfektionismus und seinem Talent hat er es in kürzester Zeit zum Shootingstar Burgunds geschafft. Nun ist es wie bei seinem berühmten Vorbild Romanée Conti: Man kann seine Weine eigentlich gar nicht kaufen, man bekommt sie zugeteilt.
Name und Adresse des Erzeugers/Abfüllers: Lucien Le Moine – 1, Ruelle Morlot – 21200 Beaune - Frankreich
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Jede Rebsorte bringt ihre ganz eigenen Charakteristiken mit sich und beeinflusst maßgeblich den Geschmack und das Aroma des Weins. Ob fruchtig und frisch, kräftig und vollmundig oder zart und elegant. Entdecken Sie auch seltene und lokale Rebsorten, die in bestimmten Regionen einzigartige Geschmackserlebnisse hervorbringen. Tauchen Sie ein, lassen Sie sich von den einzigartigen Aromen verzaubern und erweitern Sie Ihr Wissen über die faszinierende Welt der Rebsorten. Bereichern Sie Ihre Weinreise mit unserer erlesenen Auswahl und genießen Sie die vielfältigen Facetten, die jede Rebsorte zu bieten hat. Wir wünschen unvergessliche Weinmomente und freuen uns darauf, Sie auf Ihrer Geschmacksreise zu begleiten.
Gamay
Gamay ist eine rote Rebsorte, die hauptsächlich in der Region Beaujolais in Frankreich angebaut wird. Sie ist bekannt für ihre fruchtigen und leichten Rotweine, die sich hervorragend für den Genuss in jungen Jahren eignen. Trotz ihrer leichten Art können Gamay-Weine eine erstaunliche Vielfalt an Aromen und Stilistiken bieten.