>Eine recht neue Pintxo Bar in der Nähe der Kirche Santa Maria in der Altstadt von San Sebastian. Hier gibt es sehr gute kalte Tapas auf der Theke. Die hierfür verwendeten Zutaten sind nicht zu toppen und auch die warmen Pintxos und Raciones stillen nicht nur den ersten Hunger, sondern erfreuen auch das Herz des gehobenen Gaumens.
Theke für die kalten Pintxos.
Marinierter Lachs.
Mit der Niedriggarmethode bereitetes Ei auf Steinpilzen mit Kartoffelstäbchen.
