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Detailbeschreibung
Die Trauben des Pinot Grigio gedeihen in 200 bis 400m Meereshöhe, in verschiedenen Weingütern der Gemeinden Montan, Neumarkt und Tramin. Es sind warme Hanglagen und lehmige, strukturreiche Böden, die den besonderen Geschmack dieses Weines ausmachen. Der Pinot Grigio ist ein vollmundiger, extraktreicher Weißwein, der sich mit einer strohgelben Farbe präsentiert. Er hat eine dezente Frucht in der Nase, mit blumigem Duft. Im Geschmack ist der Pinot Grigio weich mit einer ausgewogenen Fülle. Bei hoher Reife machen sich Noten von Nüssen und Honig bemerkbar. Text: Kellerei Tramin
Tramin
Der Pfarrer Christian Schrott war 1898 für die Entstehung dieser ersten Genossenschaft Südtirols verantwortlich. Heute beliefern 290 Mitglieder die Qualitätsvereinigung mit ihren Trauben. Diese werden nach höchsten Anforderungen und einem genauen Gütegrad an- und ausgebaut. Auf immerhin 245 Hektar Rebfläche gelten diese Kriterien und das Ergebnis sind Jahr für Jahr an die 1,5 Millionen Flaschen Weiß- und Rotwein, die sich nicht nur in Südtirol, sondern auch international mehr als sehen und vor allem trinken lassen. Das im Jahre 2010 neu eingeweihte Kellereigebäude setzt außer den funktionalen Effekten auch architektonische Glanzpunkte.
Name und Adresse des Erzeugers/Abfüllers: Cantina Tramin – Strada del vino 144 - 39040 Tramin – Italien
Zutaten: Trauben, Rektifiziertes Traubenmostkonzentrat, Konservierungsstoffe: Sulfite, Säureregulator: Weinsäure
Jede Rebsorte bringt ihre ganz eigenen Charakteristiken mit sich und beeinflusst maßgeblich den Geschmack und das Aroma des Weins. Ob fruchtig und frisch, kräftig und vollmundig oder zart und elegant. Entdecken Sie auch seltene und lokale Rebsorten, die in bestimmten Regionen einzigartige Geschmackserlebnisse hervorbringen. Tauchen Sie ein, lassen Sie sich von den einzigartigen Aromen verzaubern und erweitern Sie Ihr Wissen über die faszinierende Welt der Rebsorten. Bereichern Sie Ihre Weinreise mit unserer erlesenen Auswahl und genießen Sie die vielfältigen Facetten, die jede Rebsorte zu bieten hat. Wir wünschen unvergessliche Weinmomente und freuen uns darauf, Sie auf Ihrer Geschmacksreise zu begleiten.
Pinot Grigio
