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DRC La Tache 2005:

Bei diesem Wein und diesem Jahrgang darf man sicherlich Großes erwarten und im ersten Moment wird das Erahnte auch bestätigt. Feinster Duft nach Walderdbeeren, leichter Veilchenpastillenton und Kirsche. Im Duft finden sich die gleichen Geschmacksattribute, die durch eine kühle Mineralik der Kalksteinböden der Lage noch unterstützt werden. Sehr elegant und unendlich lang am Gaumen, die Säure ist zunächst gut eingebunden doch nach gut einer Stunde verschließt sich der Wein allerdings und die Säure tritt immer stärker in den Vordergrund. Noch ein kurzes Aufblitzen von Zukunftsfreude und dann macht der Wein endgültig zu. In einigen Jahrzehnten sicherlich ein wirkliches Highlight.