Bar Alex – San Sebastian – Spanien

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Bruschetta mit Tomaten und Sardinen.

Canneloni mit Spinat und Sesam gefüllt.

Gerolltes Hähnchenfilet in Teriyaki Soße und geräucherter Lauchzwiebel.

Steinpilz- Parmesanrisotto mit Parmesanhippe.

Tintenfische in gedünsteten Zwiebeln.

Brotkrumen mit pochiertem Ei und Champignons.

Infusion von roten Früchten und Limettenespuma.

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