Orangerie in Wuppertal auf der Hardt

Christian Fenske

Januar 30, 2010

Kalbszunge und Consommé vom Wildschwein mit eigener Einlage

Oktopus mit Pesto und Kabeljaufilet mit Dijon Senfsauce

Riesengarnele auf Zitronengrasspieß und Iberico Filet

Ananasconfit, Amaretto-Tonkabohnen Crème Brûlée und Schokoladen-Mohnmousse

www.orangerie-wuppertal.de

Christian Fenske

Zusammen an einem Tisch sitzen, gemeinsam zu kommunizieren und zu genießen, das ist eine der herausragenden kulturellen Errungenschaft der Menschheit.

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Januar 30, 2010

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Christian Fenske