Hungry Guy – Wien – Österreich
Seit Januar 2016 hat das Hungry Guy in Wien seine Pforten geöffnet. Der in Tel Aviv geborene Namensgeber Eyal Guy hat diesen Hotspot mit dem Ziel gegründet, beste Rohstoffe und Lebensmittel zu einer guten Streetfood Küche zu etablieren. Dabei werden insbesondere auch Gerichte der östlichen Mittelmeerküche aufgetischt. Das Prozedere ist hier ganz locker und einfach: der Gast bestellt an der Kasse und bezahlt dort auch direkt, hinterlegt dann seinen Namen und sobald seine Speise fertig zubereitet wurde, wird er mit seinem Namen in diesem kleinen Lokal ausgerufen. Das Bestellte wird dann einfach auf der Hand gegessen und die Qualität ist für ein Fast Food Lokal einfach richtig gut sowie auch seinen aufgerufenen Preis wert.
Eyal Guy hat für das Küchen Team eine multikulturelle Truppe aus dem Irak, Syien, Jordanien, Israel, der Schweiz, Deutschland und Österreich zusammen gestellt, die in der offenen Backstube und Küche ohne Netz und doppelten Boden ihr Handwerk souverän beherrschen. Das Hungry Guy ist ein Ort, wo Multikulti perfekt funktioniert und so muss es auch sein. Wir leben alle auf einem Planeten und essen und trinken ist das Bindeglied, welches uns alle verbindet!
Schawarma Pita – Pita mit österreichischem Hühnerfleisch mit 13 Gewürzen. Mit Karotten-Kraut Salat und einer weißen Granatapfel-Knoblauchsauce. (die es auch nachhaltig in sich hat!)
Wiener Schnitzel Pita – Paniertes Hühnerschnitzel mit Hummus, Tehina, Gurken und Salat.
Hungry Guy
Rabensteig 1
1010 Wien
Österreich
www.hungryguy.wien