Rezepte

Spargel-Burger

Spargel-Burger

Warum zur Spargelzeit nicht mal einen fleischlosen Burger mit gebratenem Spargel, eingelegten Sherryzwiebeln, Nüssen und Honig-Thymian-Frischkäse Dip zubereiten?

Die Haselnüsse und ein flaches Brötchen in einer Pfanne anrösten, die Nüsse zerkleinern, den Frischkäse mit Honig und Zitronenthymian abschmecken. Das ganze zu einem Burger „stapeln“ und geniessen.

*Punktesystem 0 bis 365 Punkte

Die Punkte stehen für die Tage eines ganzen Jahres. Je höher die Punktezahl ist, umso häufiger wünscht man sich an diesem Ort essen gehen zu können oder eben den beschriebenen Wein trinken zu dürfen.

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