La Société – Köln – Deutschland

Die „Gesellschaft“ im neuen Gewand

Frisch renoviert und in neuem gemütlichen Glanz erscheint nun das Restaurant La Société auf der Kyffhäuserstraße in Köln. Aus dem ehemals dunkel gehaltenem, recht rustikalen Gourmet Lokal ist ein richtig kleines Schmuckstück entstanden. Hell illuminiert, zeitgemässe Kunst an den Wänden, gemütliche Sitzbänke und Stühle und ein herzliches, wissendes Service Team versüßen den Gästen hier den Abend.

Klein und fein ist die ganze Stätte, und die Enge, mit der die Tische aneinander gereiht sind, versprühen Intimität und einen Hauch vom viel zitierten Kölschen Klüngel. Trotz der vom La Société auf die kulinarisch geschriebenen Fahnen französisch inspirierten Küche, hat das, was hier aus der Küche und auf die Teller kommt, ein wesentlich weiteres Aromenspektrum zu bieten. Hier grüßt auch ein wenig der asiatische Kontinent und es wird auch ein wenig mit der nordischen Küche geliebäugelt. Dies alles geschieht aber sehr zurückhaltend und immer darauf achtend, dass alles in perfekter Kombination und vor allen Dingen schmeckend daher kommt.

Dass die Stimmung in einer so gemütlichen Atmosphäre auch noch stimmig ist, muss auch nicht extra erwähnt werden. Da kann man Chefkoch Leon Hofmockel und Gastgeber Stefan Helfrich und dem ganzen Team nur von ganzen Herzen danken!

Pochiertes Wachtelei, Speck, Bohnen.
Röllchen vom Tartar von der portugiesischen Gamba mit Cashew Kernen, Ingwer und Kürbis.
Gänselebercreme, Sellerie, Buchweizen.
Rosenkohl, Ziegenfrischkäse-Eis, Räucheraal, Kohldashi.
Ikejime Wolfsbarsch auf Kimchi Vinaigrette, Shiso Eiscreme.
Ikejime Wolfsbarsch auf Blattspinat mit Inger, Apfel und einer Bergamotte Beurre Blanc.
Calamaretti und Bouchotmuscheln, Avocado und Pinienkerne.
Miéral Taube, Perlzwiebeln.
Zart geräucherter Rehrücken.
Reneklode.
Kaffee und Topinambur.
Petit Fours.

La Société, Kyffhäuserstraße 53, 50674 Köln, Deutschland, Telefon: +49221 232464, https://restaurant-lasociete.de/

Jetzt Newsletter abonnieren und keinen Blog Beitrag mehr verpassen:

  • Punkte
165

Unsere Wertung: 165 von 365 Punkten *

Punkte 0

*Punktesystem 0 bis 365 Punkte

Die Punkte stehen für die Tage eines ganzen Jahres. Je höher die Punktezahl ist, umso häufiger wünscht man sich an diesem Ort essen gehen zu können oder eben den beschriebenen Wein trinken zu dürfen.

Newsletter

Keine Beiträge mehr verpassen.

Entdecke unsere Weine

Mehr erfahren ...
Produkt Bild

Weine

Willi Schäfer Graacher Domprobst Riesling Beerenauslese 1997

Willi Schäfer Graacher Domprobst Riesling Beerenauslese 1997.

Mehr erfahren ...

Mehr erfahren ...
Produkt Bild

Weine

Metzger Glühvieh Glühwein rot

Bei 73°C fühlt er sich am wohlsten.

Mehr erfahren ...

Mehr erfahren ...
Produkt Bild

Weine

Johannes Zillinger Revolution Pink Rose Solera BIO

Jahrgangsübergreifende Roséwein Cuvée.

Mehr erfahren ...

Mehr erfahren ...
Produkt Bild

Weine

Forstmeister Geltz Zilliken Saarburg Rausch Riesling Großes Gewächs 2019

Forstmeister Geltz Zilliken Saarburg Rausch Riesling Großes Gewächs 2019.

Mehr erfahren ...

Mehr erfahren ...
Produkt Bild

Weine

Domaine des Sénons Mons Paronis Chardonnay 2022 BIO

Mineralisch in seiner Textur, straff in seiner Art.

Mehr erfahren ...

Mehr erfahren ...
Produkt Bild

Weine

Marques de Haro Gran Reserva 1981 Magnum

Marques de Haro Gran Reserva 1981 in der Magnum Flasche.

Mehr erfahren ...

Mehr erfahren ...
Produkt Bild

Weine

Johannes Zillinger Parcellaire blanc #1BIO

„PARCELLAIRE“ ist eine Weiterentwicklung der bisherigen Einzellagen.

Mehr erfahren ...

Mehr erfahren ...
Produkt Bild

Weine

Weinreich Grauburgunder BIO

Ein ehrlicher, kräftiger Wein mit kleinen Geheimnissen.

Mehr erfahren ...