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Detailbeschreibung
Die Reben für diesen eleganten und dennoch komplexen Chianti Superiore fussen auf kalk- und muschelhaltigen Böden im klimatisch milderen Westen der Toskana. Der Wein reift dann 12 Monate in Eichenholzfässern. Rubinrot in der Farbe begeistert er durch volle dunkle Fruchtaromen im Duft. Im Geschmack Veilchen und reife Kirschfrucht, saftig und sehr frisch, aber auch ein wenig pikant. In weiche Tannine eingebettet ist er ein optimaler Essensbegleiter zu italienischen Speisen. Wein aus biologischem Anbau. IT-BIO-004
Poggiotondo
Name und Adresse des Erzeugers/Abfüllers: Poggiotondo S.r.l. - Via Torribina, 83 - 50050 Cerreto Guidi (FI) - Italien
enthält Sulfite
Jede Rebsorte bringt ihre ganz eigenen Charakteristiken mit sich und beeinflusst maßgeblich den Geschmack und das Aroma des Weins. Ob fruchtig und frisch, kräftig und vollmundig oder zart und elegant. Entdecken Sie auch seltene und lokale Rebsorten, die in bestimmten Regionen einzigartige Geschmackserlebnisse hervorbringen. Tauchen Sie ein, lassen Sie sich von den einzigartigen Aromen verzaubern und erweitern Sie Ihr Wissen über die faszinierende Welt der Rebsorten. Bereichern Sie Ihre Weinreise mit unserer erlesenen Auswahl und genießen Sie die vielfältigen Facetten, die jede Rebsorte zu bieten hat. Wir wünschen unvergessliche Weinmomente und freuen uns darauf, Sie auf Ihrer Geschmacksreise zu begleiten.
Canaiolo Colorino Sangiovese
Die italienische Rebsorte Sangiovese bildet die Grundlage für die besten Weine Italiens. Sie gedeiht in den so bekannten Anbaugebieten Chianti Classico, Brunello de Montalcino und Vino Nobile di Montepulciano. Für die Vinifizierung von Weinen aus dieser Region ist meistens ein gesetzlicher Mindestanteil der Rebsorte im fertigen Wein notwendig. Die vielseitige Rebsorte kann sowohl im komplex-fruchtigen Stil ausgebaut werden als auch elegante, langlebige Weine hervorbringen. Bekannt sind auch die sogenannten „Supertoskaner“, Qualitätsweine aus der Toskana ohne DOC Status. Die Sangiovese Weine besitzen ein robustes Tanningerüst und eine hohe Säure und reifen sehr gut.