Esplanada Marisqueira a Antiga – Matosinhos – Portugal
Das Restaurant Esplanada Marisqueira a Antiga in dem portugiesischen Fischerort Matosinhos sieht von außen ein wenig wie eine ranzige Bude aus, aber drinnen angekommen ist alles total edel.
Wir bestellen „para compartir“ (also zum Teilen) Bellota Schinken, einen Salat und Gambas. Der Schinken ist geschmacklich super lecker, ist aber für meinen Geschmack ziemlich dick geschnitten.
Der Salat schmeckt auch ziemlich gut und das Dressing ist dazu auch absolut passend. Dazu gibt es Brot mit Butter überbacken, was einen im Süden zunächst verwundert. Aber das Brot ist lecker und kross.
Die Gambas sind eine riesige Portion. Diese Garnelen haben ein tolles Fleisch und einen edlen Geschmack, und nachdem der Kellner die Gambas für mich fein gepult hatte, war es auch ziemlich einfach diese mit den Pommes Frites zu genießen. Die Pommes sind wie die kleinen Chip Sticks und auch zum vernaschen.
Der Hauptgang war dann eindeutig das Lustigste am ganzen Abend. Bestellt haben wir einen Steinbutt und dazu haben wir noch selbstgemachte Chips bekommen, die super lecker, aber zwischendrin ein wenig zu salzig schmeckten. Der Fisch an sich war auch eigentlich sehr lecker, aber bei mir war da irgendetwas Komisches auf dem Teller. Ein Stück, dass aussah wie ein Penis…
Nach einer halben Stunde Gegackere finden wir in diesem Stück kleine Samen und sind uns ziemlich sicher, was das wohl sein könnte. Die Diskussion, ob das hier jetzt wirklich vom Fisch sein könnte oder nicht, war höchst amüsant. Nach einer Ewigkeit haben wir dann den Kellner gefragt, der uns erklärte, dass es sich um einen Eierstock handelt. Ich habe ihn nicht probiert, aber er sah auch nicht sehr appetitlich aus.
Zum Nachtisch gab es noch einen imposanten Dessertwagen, vollgepackt mit süßem Zeug. Ich entscheide mich für die Mousse au Chocolate und den Käsekuchen. Der Käsekuchen ist fantastisch, mit super leckerem Boden und fruchtigem Deck. Das Mousse au Chocolate ist auch perfekt, nicht zu bitter, nicht zu süß und mit einer perfekten Konsistenz, weil es super fluffig ist.
Insgesamt ist das Esplanada Marisqueira a Antiga ein super Restaurant, mit super leckerem Essen und toller Bedienung. Auf jeden Fall empfehlenswert für jeden, der Fisch liebt (und auch die komischen Stellen des Fisches). Text bei Vega 🙂
Esplanada Marisqueira a Antiga
R. Roberto Ivens 628, 4450-019 Matosinhos
Portugal
Telefon: +351 22 938 0660
www.esplanadamarisqueira.com