enthält Sulfite
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Detailbeschreibung
Gelegen auf einer der steilsten Parzellen des Herkunftsgebiets Rully, ist die 1er Cru Einzellage Raclot mit einem einzigartigen Mikroklima gesegnet, das Jahr für Jahr herausragende Weine hervorbringt.
Der 2019er Raclot zeigt in der Nase eine Breite und Komplexität, die durch den leicht gerösteten Holzeinsatz während der Vinifizierung unterstützt wird und seine dezenten exotischen Aromen, wie Steinfrüchte und Aprikosen, perfekt hervorhebt.
Zitruszesten sowie salzige Attribute verleihen diesem Chardonnay einen sehr frischen Geschmack und Abgang. Er fordert und verwöhnt auch im langen Nachhall. Mit seiner tiefgründigen und aromatischen Fülle kann dieser Wein in seiner Jugend genossen werden oder sich sogar in den nächsten 10 Jahren weiterhin voll entfalten.
Domaine de Villaine
Das Anwesen des Weingutes liegt im Anbaugebiet Côte Chalonnaise, welches südlich an die Côte de Beaune anschließt. Die bewirtschafteten Rebanlagen liegen zwischen den nördlich gelegenen Lagen Chassagne-Montrachet und Santenay (Côte de Beaune) und schließen die südlicheLage Mercurey mit ein. Bereits im Mittelalter pflanzten visionäre Mönche die ersten Rebstöcke und legten somit den buchstäblichen Grundstock für eine lange und erfolgreiche Weinbautradition der Gegend. Die Reben wachsen ausschließlich in Hanglagen auf nährstoffarmen Kalksteinböden. Die Rebhänge des Tals sind gesegnet durch eine sehr sonniges und trockenes Mikroklima, welches entscheidend zur hohen Qualität der Weine beiträgt.
enthält Sulfite
Jede Rebsorte bringt ihre ganz eigenen Charakteristiken mit sich und beeinflusst maßgeblich den Geschmack und das Aroma des Weins. Ob fruchtig und frisch, kräftig und vollmundig oder zart und elegant. Entdecken Sie auch seltene und lokale Rebsorten, die in bestimmten Regionen einzigartige Geschmackserlebnisse hervorbringen. Tauchen Sie ein, lassen Sie sich von den einzigartigen Aromen verzaubern und erweitern Sie Ihr Wissen über die faszinierende Welt der Rebsorten. Bereichern Sie Ihre Weinreise mit unserer erlesenen Auswahl und genießen Sie die vielfältigen Facetten, die jede Rebsorte zu bieten hat. Wir wünschen unvergessliche Weinmomente und freuen uns darauf, Sie auf Ihrer Geschmacksreise zu begleiten.
Chardonnay
Die Chardonnay Traube ist zweifellos eine der bedeutendsten weißen Rebsorten weltweit. Mit einer weiten Verbreitung in verschiedenen Weinbauregionen und einer bemerkenswerten Vielfalt hat der Chardonnay eine einzigartige Präsenz in der Welt des Weins.
Chardonnay ist eine der angesehensten weißen Rebsorten weltweit, stammt ursprünlich aus dem Burgund und findet sich in praktisch allen bedeutenden Weinbauländern. Große Weißweine aus dem Burgund, wie die berühmten Montrachet und Meursault, werden aus Chardonnay-Trauben gekeltert. Selbst in der anspruchsvollen Champagne spielt er eine Schlüsselrolle.
