Zweigelt
Zweigelt ist eine österreichische Rotweinsorte, die für ihre rubinrote Farbe, ihren ausgewogenen Charakter und ihre Vielseitigkeit bekannt ist. Es handelt sich um eine Kreuzung aus den Sorten Blaufränkisch und St. Laurent, die 1922 vom österreichischen Botaniker Fritz Zweigelt entwickelt wurde.
Im Detail
Zweigelt
Charakteristika und Geschmack: Zweigelt-Weine zeichnen sich durch ihre mittlere bis tiefe rubinrote Farbe aus und haben oft einen Hauch von Violett im Glas. Die Nase dieser Weine wird oft von Aromen von Kirschen, Beeren und Pflaumen dominiert, begleitet von würzigen und pfeffrigen Noten. Am Gaumen präsentiert sich Zweigelt mit einer mittleren Struktur, weichen Tanninen und einer frischen Säure, die dem Wein einen ausgewogenen Charakter verleiht.
Anbaugebiete: Die Hauptanbaufläche für Zweigelt ist Österreich, insbesondere die Weinregionen Burgenland, Niederösterreich und Wien. In diesen Gebieten werden einige der besten Zweigelt-Weine hergestellt. Die Rebsorte wird auch in kleineren Mengen in Kanada, Ungarn und der Tschechischen Republik angebaut.
Weinstile: Zweigelt kann eine breite Palette von Weinstilen erzeugen. Es gibt leichte, fruchtige und unkomplizierte Weine, die jung und frisch getrunken werden sollten, sowie vollere und komplexere Weine, die von einer Alterung in Eichenfässern profitieren können. Diese reiferen Weine haben oft tiefe Fruchtaromen, begleitet von würzigen und erdigen Noten.
Zweigelt ist eine der meist angebauten Rotweinsorten in Österreich und hat in den letzten Jahren international an Bedeutung gewonnen.