Kohl Bergapfelsäfte Kohl Bergapfelsaft Rouge
Südtirol
Brennwert / 100 g:  45 kcal, 191kj
Fett / 100 g:  0,04g
gesättigte Fettsäuren / 100 g:  0,016g
Kohlenhydrate / 100 g:  11,06g
Zucker / 100 g:  10,5g
A101737361145443
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Kurzbeschreibung Der rote Bergapfelsaft.
Zum Wein

Detailbeschreibung

Der rote Bergapfelsaft - der etwas andere Apfelsaft: gepresst aus reifen, handgepflückten Bergäpfeln. Nicht nur die Schale ist rot, sondern auch das Fruchtfleisch - und damit der Saft! Die rote Farbe entsteht durch den hohen Gehalt an Anthocyan, das den Apfel wegen seiner entgiftenden Wirkung zu einem wahren Widerstandskämpfer im Körper macht. Auch Blüten, Blätter und Baumrinde sind rot gefärbt. Kräftig im Geschmack und mit wenig Zucker, ergeben diese rotfleischigen Äpfel einen besonders erfrischenden, sauren Saft. Serviertemperatur: 8 – 12°C. Besonders empfehlenswert als Aperitif, zu Antipasti von Fisch und Fleisch, asiatischen Gerichten. Text: Thomas Kohl MHD: 11.09.2024

Zum Winzer

Kohl Bergapfelsäfte

Name und Adresse des Herstellers/Abfüllers: Kohl Bergapfelsäfte - Hauptstraße 35 - 39054 Unterinn am Ritten - Südtirol - Italien

Steckbrief
Artikelnr. A101737361145443
Land Italien
Region Südtirol
Brennwert / 100 g 45 kcal, 191kj
Fett / 100 g 0,04g
gesättigte Fettsäuren / 100 g 0,016g
Kohlenhydrate / 100 g 11,06g
Zucker / 100 g 10,5g
Eiweiß / 100 g 0,07g
Salz / 100 g 0,005g
Allergene

Zutaten: Bergapfelsaft (100%)

 

Zur Rebsorte

Jede Rebsorte bringt ihre ganz eigenen Charakteristiken mit sich und beeinflusst maßgeblich den Geschmack und das Aroma des Weins. Ob fruchtig und frisch, kräftig und vollmundig oder zart und elegant. Entdecken Sie auch seltene und lokale Rebsorten, die in bestimmten Regionen einzigartige Geschmackserlebnisse hervorbringen. Tauchen Sie ein, lassen Sie sich von den einzigartigen Aromen verzaubern und erweitern Sie Ihr Wissen über die faszinierende Welt der Rebsorten. Bereichern Sie Ihre Weinreise mit unserer erlesenen Auswahl und genießen Sie die vielfältigen Facetten, die jede Rebsorte zu bieten hat. Wir wünschen unvergessliche Weinmomente und freuen uns darauf, Sie auf Ihrer Geschmacksreise zu begleiten.

 

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