enthält Sulfite
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Detailbeschreibung
Dieser Wein stammt von Reben, die über vierzig Jahre alt sind. Die Rebstöcke verfügen über tiefreichende, weit verzweigte Wurzeln und erbringen nur kleine Erntemengen. Eine edelsüße Geschmacksexplosion mit laaaaangem Nachhall. Text: Achim Reis
Reis
Der traditionelle Familienbetrieb wird von dem sympathischen, zielstrebig wirkenden Achim Reis geführt, der nicht nur leichte Rieslinge von der Mosel anbaut, sondern diese Lebensart rund um den Wein auch lebt. Die Weine mit den antiquierten Etiketten kommen aus den eigenen Weinbergen, zum Teil aus sehr steilen Schieferlagen und werden schonend und naturnah ausgebaut; darauf legt man besonders viel Wert, denn "den berühmten dicken Kopf können Sie beim Genuss unserer Weine getrost vergessen... die Weine auf natürliche Art... zu balancieren, dass sie Ihnen gut tun."
Die beschwingte Gangart der Weine bei vollem, fruchtbetonten Geschmack lädt auch zu einem nächsten Glas ohne Reue ein. Der Mann hat Recht!
Name und Adresse des Erzeugers/Abfüllers: Weingut- Reis feine Weine! - Hauptstraße 225 - 56867 Briedel
enthält Sulfite
Jede Rebsorte bringt ihre ganz eigenen Charakteristiken mit sich und beeinflusst maßgeblich den Geschmack und das Aroma des Weins. Ob fruchtig und frisch, kräftig und vollmundig oder zart und elegant. Entdecken Sie auch seltene und lokale Rebsorten, die in bestimmten Regionen einzigartige Geschmackserlebnisse hervorbringen. Tauchen Sie ein, lassen Sie sich von den einzigartigen Aromen verzaubern und erweitern Sie Ihr Wissen über die faszinierende Welt der Rebsorten. Bereichern Sie Ihre Weinreise mit unserer erlesenen Auswahl und genießen Sie die vielfältigen Facetten, die jede Rebsorte zu bieten hat. Wir wünschen unvergessliche Weinmomente und freuen uns darauf, Sie auf Ihrer Geschmacksreise zu begleiten.
Riesling
Die langsam reifende Rebsorte Riesling mag ein kontinental- kühles Klima und ist daher in den nördlicheren Anbaugebieten Europas zu finden. Auch in kühleren Regionen der USA oder Australien ist sie ansässig. Allerdings gilt Deutschland als die Heimat des Rieslings, da ca. 40 % aller Riesling Reben weltweit hier wachsen. Bei einem trocken bis halbtrocken ausgebauten Riesling finden sich Aromen von Apfel, Zitrone und Pfirsich. Der hohe Säurewert ist dabei nicht zu verkennen und zeichnet einen guten Riesling aus. Im gereiften Alter bekommt er Petrolnoten. Aufgrund der hohen Säure wird Riesling gerne als Sektgrundwein verwendet und zudem auch als Deutscher Prädikatswein ausgebaut. Da die kleinbeerige Rebsorte sehr Botrytis anfällig ist, ist dies ideal für den Ausbau von Süßweinen und daher nicht ohne Grund einer der teuerst verkauften Rebsorten Deutschlands.
