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29. Februar 2012

Rezepte

Aioli

 2 Bioeigelbe, 1 Teelöffel Löwensenf, 1 EL Weinessig und eine Prise Salz in eine kleine Schüssel geben und unbedingt alles auf Raumtemperatur bringen.    Etwa

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Sogno del Sud Grillo BIO

Ein leichter, trinkreifer Grillo aus Sizilien.

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Von Winning Riesling Ungeheuer GG 2020

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Sauzet Hautes Cotes de Beaune Jardin du Calvaire 2020 BIO

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Dietrich Glera Secco

Frizzante, leicht und fruchtig zu geniessen.

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Johannes Zillinger Velue Muskateller BIO

Muskateller mit feiner Aromatik.

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Marques de Haro Gran Reserva 1981 Magnum

Marques de Haro Gran Reserva 1981 in der Magnum Flasche.

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Frischer Blanc de Noir aus Merlot Trauben.

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Le Moine Horizon 50 ans Beaujolais Cru Morgon 2015 Doppelmagnum

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