EssensArt – Haan – Deutschland

EssensArt- zurück im Leben

Was einem fehlt, merkt man ja bekanntlich erst, wenn es nicht mehr normal und selbstverständlich ist. In den Zeiten der allgemeinen Ausgangssperre der letzten Wochen wird sich jeder so seine eigenen Gedanken zu dieser Thematik gemacht haben. Die Gastfreundschaft in einem Restaurant geniessen zu dürfen, das hat jedenfalls gefehlt.

Dabei ist es nicht nur der Akt der Nahrungsaufnahme. Es sind die Gäste im Raum, das pulsierende Leben, ein vorsichtiges Gekichere aus der einen Ecke oder ein lautes Lachen an einem Nachbartisch.

Es sind die Momente, wo man merkt, das Menschen soziale Wesen sind und aneinander brauchen. Es ist schön, dass dies von nun an wieder möglich ist, und auch im Restaurant Essensart in Haan gelebt und erlebt werden kann. Das tut gut, macht unendlich viel Freude und Hoffnung für die Zukunft und macht klar, was einem die ganze Zeit fehlte: Gutes Essen, die nettesten Gastgeber und viele fröhliche Menschen, natürlich in gebührendem Abstand, rund um einen herum! Geht mehr aus, es lohnt sich für Leib und Seele!

Hausgemachte Brötchen.
Kartoffel-Senf Suppe.
Ikarimi Lachs und Schwertmuschel. Roter Quinoa, Bergamotte und Muschelnage.
Kalbsrücken am Knochen gebraten mit Ratatouille, Thymiankartoffeln und Oliventapenade.
Mexikanischer Schokoladen Chili Schmelz mit Tequila Melone, karamellisierter Mais und Limettensorbet.

EssensArt – Bachstraße 141 – 42781 Haan – Deutschland – Telefon: +49 2129 377921 – www.essensart-haan.de

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