Iturralde – Naturparadies

Es gibt wohl kaum etwas schöneres, als nach einer ausgedehnten Wanderung dem gefühlt drohenden Hungertod mit einem guten Mittagessen zu entkommen. Das rettende Restaurant Iturralde liegt inmitten eines wunderschönen Grüngürtels zwischen den baskischen Städten Lasarte Oria und Hernani. Es handelt sich hier um ein über 300 Jahre altes Landhaus, welches anheimelnd auf einer Bergkuppe in eine prachtvolle Parklandschaft eingebettet ist. Riesige Begonien, Bananenstauden, ein Nutz- und Kräutergarten, ein frecher Hund und gackernde Hühner sind die ersten Eyecatcher. Hier arbeitet, wirkt und kocht die Familie von Ancizar Balerdi. Gut gelaunt, authentisch und das, was die Natur gerade so hergibt kommt hier auf die rustikalen Tische. Das schmeckt zum „Finger abschlecken“ gut und macht Lust auf die nächste Wanderung und weitere lukullische Entdeckungen.

Iturralde – Ereñotzu Auz., 20120 Hernani – Spanien – Telefon: +34 943 33 04 61 – http://www.restauranteiturralde.com/eu/aurkezpena/