Dietrich Pinot Noir rosé

100 % Pinot Noir aus einer Lage. Sehr kurze Maischestandzeit. Kühle Vergärung im Edelstahltank. Trocken ausgebaut. Harmonisch eingebundene Restsüße. Anklänge von Johannisbeere, Himbeere, Erdbeere. Der perfekte Terrassenwein zu leichten Speisen mit Meeresfrüchten. Text: Weingut Dietrich  

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Produktinformationen "Dietrich Pinot Noir rosé"

100 % Pinot Noir aus einer Lage. Sehr kurze Maischestandzeit. Kühle Vergärung im Edelstahltank. Trocken ausgebaut. Harmonisch eingebundene Restsüße. Anklänge von Johannisbeere, Himbeere, Erdbeere. Der perfekte Terrassenwein zu leichten Speisen mit Meeresfrüchten. Text: Weingut Dietrich

 

Jahr: 2020
Land: Deutschland
Region: Pfalz
Art: Rosé
Ausbau: trocken
Rebsorten: Pinot Noir
Alkoholgehalt: 12,5% vol
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"Weinhof Dietrich"

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Das Familienweingut liegt mit Blick auf den Haardtrand in der historischen Weinbaugemeinde Großkarlbach. Die Weinberge mit einer Gesamtrebfläche von 25 ha erstrecken sich bis Weisenheim am Sand und Laumersheim. Über 1800 Sonnenstunden im Jahr, Zitronenduft und Zypressen wecken hier mediterrane Gefühle. Heute verbinden die Brüder Arnd und Gerrit Dietrich die Tradition der Familie mit innovativen Ideen. Umso ursprünglicher schmecken ihre Weine: Klare Sortentypen, trocken ausgebaut. Echte Pfälzer Gewächse wie ihre Hersteller. Die Voraussetzungen dafür werden im Weinberg gelegt. Top-Lagen, ausgesuchtes Pflanzmaterial, eine naturnahe Bewirtschaftung sowie viel Handarbeit. So entstehen Weine, die den einzigartigen Charakter ihrer Herkunft in sich tragen. Auch die traditionelle Vorliebe der Dietrichs für Rotweine prägt das Weingut, das mit die ältesten Merlot Weinberge Deutschlands besitzt. „Deshalb setzen wir auf schonenden Anbau und Ausbau. Unsere Weine werden nicht gemacht - sie entstehen. Das Resultat sind klare Sortentypen, so vielfältig wie die Lagen, die sie hervorbringen.“ Text Weinhof Dietrich

Name und Adresse des Erzeugers/Abfüllers: Weinhof Dietrich - Am Osterberg 1 - 67229 Großkarlbach - Deutschland

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