Produkte von Domaine Michel Lafarge

Klein und fein ist die 10 Hektar große an der Côte de Beaune ansässige Domaine Michel Lafarge. Die Leitung und den Ausbau hat inzwischen Michel Lafarges Sohn Frédéric übernommen und auch er setzt auf klassische Burgunder Weine, die sich erst nach Jahren der Kellerreife perfekt entwickeln. Das Hauptaugenmerk liegt dabei bei der Rebsorte Pinot Noir, es wird allerdings auch ein wenig Chardonnay an- und ausgebaut und auch ein paar Parzellen Gamay im Beaujolais und ein wenig weißer Aligoté sind im Portfolio dieser Domaine enthalten. In jungen Jahren wirken die nur zu 25 % in neuen Barriques ausgebauten Pinot Noirs, insbesondere die aus den Volnay Lagen, noch recht verschlossen und etwas unnahbar. Nach gut zehn Jahren Lagerung entstehen dann seidige, elegante und auf der Zunge tanzende, schwebende Traumgewächse, welche immer authentisch sind und niemals glatt oder poliert wirken. Die Familie Lafarge hat ihre biodynamische Arbeitsweise in den Weinbergen verinnerlicht und dies´ schmeckt man ihren Weinen auch an. Ursprünglichkeit und Natürlichkeit sind hier die tragenden Säulen. Die Rotweine werden im übrigen kaum geschwefelt und unfiltriert abgefüllt. Die Weißweine erfahren, falls nötig, noch eine leichte Filtration und auch hier wird kaum Schwefel zugesetzt. Lafarge Weine sind ein Mythos und dieser Mythos ist eigentlich der pure Geschmack des Terroirs.

 

 

Name und Adresse des Erzeugers/Abfüllers: Domaine Michel Lafarge - 15 Rue de la Combe - 21190 Volnay - Frankreich

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Michel Lafarge Beaune Clos des Aigrots 2015
Michel Lafarge Beaune Clos des Aigrots 2015
Michel Lafarge Beaune Clos des Aigrots 2015.
79,00 € *
Inhalt 0.75 Liter (105,33 € * / 1 Liter)
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Michel Lafarge Beaune Clos des Aigrots 2016
Michel Lafarge Beaune Clos des Aigrots 2016
Michel Lafarge Beaune Clos des Aigrots 2016.
79,00 € *
Inhalt 0.75 Liter (105,33 € * / 1 Liter)
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Michel Lafarge Bourgogne Passetoutgrain L´Exception 2014
Michel Lafarge Bourgogne Passetoutgrain...
Michel Lafarge Bourgogne Passetoutgrain L´Exception 2014.
15,90 € *
Inhalt 0.75 Liter (21,20 € * / 1 Liter)
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Michel Lafarge Volnay Mitans 1er Cru 2016
Michel Lafarge Volnay Mitans 1er Cru 2016
Michel Lafarge Volnay Mitans 1er Cru aus dem Jahre 2016.
125,00 € *
Inhalt 0.75 Liter (166,67 € * / 1 Liter)
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Michel Lafarge Volnay 2016
Michel Lafarge Volnay 2016
Michel Lafarge Volnay 2016.
54,00 € *
Inhalt 0.75 Liter (72,00 € * / 1 Liter)
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Michel Lafarge Volnay Mitans 1er Cru 2015
Michel Lafarge Volnay Mitans 1er Cru 2015
Michel Lafarge Volnay Mitans 1er Cru aus dem Jahre 2015.
140,00 € *
Inhalt 0.75 Liter (186,67 € * / 1 Liter)
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Lafarge Volnay Mitans 1er Cru 2014
Michel Lafarge Volnay Mitans 1er Cru 2014
Michel Lafarge Volnay Mitans 1er Cru aus dem Jahre 2014.
120,00 € *
Inhalt 0.75 Liter (160,00 € * / 1 Liter)
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Ausverkauft Michel Lafarge Volnay 2015
Michel Lafarge Volnay 2015
Der Pinot Noir Volnay aus dem Jahr 2015 von der Domaine Michel Lafarge.
54,00 € *
Inhalt 0.75 Liter (72,00 € * / 1 Liter)
Michel Lafarge Bourgogne Pinot Noir 2016
Michel Lafarge Bourgogne Pinot Noir 2016
Bourgogne Pinot Noir 2016 von der Domaine Michel Lafarge.
24,00 € *
Inhalt 0.75 Liter (32,00 € * / 1 Liter)
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