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Detailbeschreibung
Der Dutschke GHR "Neighbours" Shiraz 2020 ist frisch eingetroffen und wurde nach nur kurzer Isolation hinter Balkongittern auf die Gläser der Hausinsassen (=Nachbarn) verteilt. Dieser Wein erinnert uns nicht nur daran, wie wichtig gute Nachbarn sind, sondern auch daran, daß Wayne Dutschke es einfach drauf hat, denn aus dem Stehgreif fiele mir niemand ein, dem ich diesen Wein nicht einschenken würde. So sind die Gedanken schnell wieder im Garten, der Kopf lehnt sich zurück, leise Unterhaltungen, zwitschernde Vögel, dazwischen immer mal wieder ein schöner Schluck vom Shiraz. Wie sagte Kermit, als er - alle Viere von sich gestreckt - auf dem Rücken lag: "SO läßt es sich aushalten."
Der Gods Hill Road "Neighbours" Shiraz hat nicht umsonst seit Jahren seine treuen Fans. Er ist schon weich und gut trinkbar, die Tannine fein, der Duft nach Brombeeren und Pflaumen deutet eindeutig auf das alte Land des Barossatals hin. Die feinen Tannine und die weichen Fruchtnoten sind die Highlights des langen Finish. Trinken Sie ihn über die nächsten 5-8 Jahre, in denen er noch an Komplexität gewinnen wird.
Entstehung des Weines:
Vor siebzehn Jahren zog Wayne Dutschke mit seiner Frau Brenda in die God´s Hill Road, die ca. 2 km lang ist und an verschiedenen kleinen und alten Weingärten vorbeiführt. Er nannte sie liebevoll "our little patch of dirt", was sich nicht nur auf die gute Nachbarschaft auf dem Lande, sondern auch auf die abwechslungsreiche Bodenbeschaffenheit bezieht.
Für sich allein waren die Mengen vom Gotteshügel zu klein, doch Wayne brachte sie zusammen und fuhr damit in sein Weingut. So vinifizierte er in seiner Winery an der St. Jakobi Kirche den "God´s Hill Road NEIGHBOURS Shiraz" unter dem Motto: es kann der Frömmste sehr wohl in Frieden leben, wenn es den guten Nachbarn denn gefällt. Und sogar einen vollmundigen, von alten traditionsreichen terrarossa-Böden stammenden Shiraz machen, mit dem man sich am Gotteshügel über die (nicht vorhandenen) Zäune hinweg zuprostet. Text: Martin Apell
Dutschke Wines
Wayne Dutschke sagte kürzlich über seinen Beruf in einem Interview: "Passion is the driving force. It’s not about making money." Schon als Kind besuchte Wayne Dutschke häufig seinen Großvater Oscar Semmler, der als Chairman der Winzervereinigung während der 70er Jahre maßgeblichen Anteil an dem damals allmählich beginnenden Erfolg des Barossa Valley hatte. Opa Oscar konnte Wayne so begeistern, daß dieser nicht nur die weite Strecke zu den Weinbergen an der St. Jakobi Kirche unermüdlich mit dem Rad bewältigte, sondern so sehr, daß er Önologie an Australiens renommiertester Weinbauuniversität studierte. Nachdem er bei vielen großen Weinkellereien sowohl in Australien als auch in Kalifornien und Europa Erfahrungen gesammelt hatte, tat er sich mit seinem Onkel Ken Semmler zusammen, um das Weingut zu gründen. Sie machen wenig Wein, dafür nur ausgesprochen guten. Womit wir wieder beim anfänglichen Zitat wären.Wayne Dutschke mit Nachwuchs. Text: Martin Apell
Name und Adresse des Herstellers/Abfüllers: Dutschke Wines Barossa Valley - Lot 1 Gods Hill Road (PO Box 107) - Lyndoch SA 5351 – Australien
Name und Adresse des Importeurs: Apell Weine - Martin Apell - Ahnatalstraße 114 A - 34128 Kassel - Deutschland
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Jede Rebsorte bringt ihre ganz eigenen Charakteristiken mit sich und beeinflusst maßgeblich den Geschmack und das Aroma des Weins. Ob fruchtig und frisch, kräftig und vollmundig oder zart und elegant. Entdecken Sie auch seltene und lokale Rebsorten, die in bestimmten Regionen einzigartige Geschmackserlebnisse hervorbringen. Tauchen Sie ein, lassen Sie sich von den einzigartigen Aromen verzaubern und erweitern Sie Ihr Wissen über die faszinierende Welt der Rebsorten. Bereichern Sie Ihre Weinreise mit unserer erlesenen Auswahl und genießen Sie die vielfältigen Facetten, die jede Rebsorte zu bieten hat. Wir wünschen unvergessliche Weinmomente und freuen uns darauf, Sie auf Ihrer Geschmacksreise zu begleiten.
Shiraz
Wie viele internationale Rebsorten kommt die Syrah aus Frankreich. Beheimatet im Rhône-Tal bringt sie vollmundige, kräftige und aromatische Rotweine hervor und eignet sich hervorragend für eine langjährige Lagerung. Die Weine haben Aromen von Schwarzkirschen, Brombeeren, Pfeffer, Nelken und werden häufig als sehr fleischig, manchmal sogar als rauchig bezeichnet. In Australien auch Shiraz genannt gilt sie mittlerweile als nationale Rebsorte, da sie mit 25% die am häufigsten bestockte Rebe ist.
