L´ Olmo Risotto mit Steinpilzen

L´ Olmo Risotto mit Steinpilzen

Rezept: 3-4 Löffel Olivenöl extra virgine in einen flachen, breiten Topf geben, das Öl erhitzen und dann den Reis dazugeben und das ganze eine Minute anschwitzen. Mit einem Glas Weißwein und ein wenig Noilly Prat ablöschen. Anschließend 3 Gläser (800 ml.) heißes Wasser hinzugeben und stetig umrühren bis der Risotto fertig gekocht ist. Je nach Bedarf Butter oder Parmesan hinzugeben. Glutenfrei. MHD: 02.01.2021

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  • F486
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Produktinformationen "L´ Olmo Risotto mit Steinpilzen"

Rezept: 3-4 Löffel Olivenöl extra virgine in einen flachen, breiten Topf geben, das Öl erhitzen und dann den Reis dazugeben und das ganze eine Minute anschwitzen. Mit einem Glas Weißwein und ein wenig Noilly Prat ablöschen. Anschließend 3 Gläser (800 ml.) heißes Wasser hinzugeben und stetig umrühren bis der Risotto fertig gekocht ist. Je nach Bedarf Butter oder Parmesan hinzugeben. Glutenfrei. MHD: 02.01.2021

Land: Italien
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"Maggiorotto Group"

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Name und Adresse des Erzeugers/Abfüllers: Maggiorotto Group s.r.l. - Str. Asti-Mare 22 - 14041 Agliano Terme (AT) – Italien - Telefon: +39 0141 954693

 

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Carnaroli Reis 91%, Steinpilze 4%(Boletus Edulis und seine Gruppe), Gemüsebrühe, (Salz, hydrolysiertes Pflanzenproteinextrakt, Olivenöl extra vergine Pulver, Trockenkartoffelpulver, Traubenzucker, getrocknetes Gemüse (Zwiebeln, Karotten, Tomaten, Lauch), Gewürze und Kräuter in den variablen Teil (Curry, Rosmarin, Petersilie, Knoblauch, Aroma)), Zwiebel, Petersilie.

Nährwertangabe je 100 g.

Brennwert:

350kcal 1465kj

Fett:

1,3g

davon gesättigte

Fettsäuren:

0,7g

Kohlenhydrate:

75,9g

davon Zucker:

0,9g

Eiweiß:

7,3g

Salz:

1,9g

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