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L´ Olmo Risotto mit Safran
Rezept: 3-4 Löffel Olivenöl extra virgine in einen flachen, breiten Topf geben, das Öl erhitzen und dann den Reis dazugeben und das ganze eine Minute anschwitzen. Mit einem Glas Weißwein und ein wenig Noilly Prat ablöschen. Anschließend 3 Gläser (800 ml.) heißes Wasser hinzugeben und stetig umrühren bis der Risotto fertig gekocht ist. Je nach Bedarf Butter oder Parmesan hinzugeben. MHD: 14.11.22
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- Artikel-Nr.: A101737599142334
Rezept: 3-4 Löffel Olivenöl extra virgine in einen flachen, breiten Topf geben, das Öl erhitzen und dann den Reis dazugeben und das ganze eine Minute anschwitzen. Mit einem Glas Weißwein und ein wenig Noilly Prat ablöschen. Anschließend 3 Gläser (800 ml.) heißes Wasser hinzugeben und stetig umrühren bis der Risotto fertig gekocht ist. Je nach Bedarf Butter oder Parmesan hinzugeben. MHD: 14.11.22
| Land: | Italien |
Name und Adresse des Erzeugers/Abfüllers: Maggiorotto Group s.r.l. - Str. Asti-Mare 22 - 14041 Agliano Terme (AT) – Italien - Telefon: +39 0141 954693
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Zutaten: Carnaroli Reis 95%, Gemüsebrühe, (Salz, Gemüsebrühe extrakt, Reismehl,Trockenkartoffelpulver, dehydriertes Gemüse (Zwiebeln, Karotten, Tomaten, Lauch), aromatische Kräuter, Gewürze), Zwiebel, Gewürze, Safran 0,003%.
| Nährwertangabe je 100 g. | |
| Brennwert: | 320kcal 1340kj |
| Fett: | 0,5g |
| davon gesättigte Fettsäuren: | 0,1g |
| Kohlenhydrate: | 71g |
| davon Zucker: | 0,7g |
| Eiweiß: | 8,0g |
| Salz: | 1,8g |
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