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Detailbeschreibung
Dieser Süditaliener wird aus Montepulciano-, Primitivo- und Nerello-Mascalese-Trauben hergestellt, die in den Regionen Sizilien, Abruzzen und Apulien selektioniert werden, um dann als Tre Autoctoni zu strahlen. Tiefrote Farbe mit granatroten Tönen. In der Nase überwiegen Aromen von Kirschen, Pflaumen, reifen schwarzen Johannisbeeren und Tabak. Er hat eine großartige Struktur und mundet mild mit sanften Tanninen. Am Gaumen würzige Noten von Toast, Vanille und Schokolade gefolgt von einem langen Abgang. Dieser Wein passt ideal zu rotem Fleisch, Wild, deftigen Soßen und verschieden Käsesorten.
Fantini Group
Die Fantini Group ist ein junges Unternehmen aus Italien, welches Weine von hoher Qualität zu wettbewerbsfähigen Preisen vermarktet. Das ehemalige Farnese Vini hat sich zum Ziel gesetzt, authentische, fruchtbetonte Weine mit einem sehr guten Preis- Genuss- Verhältnis zu produzieren.
Die Erfahrung der Tradition unterstützt durch modernste Techniken in Keller und Weinbergen erleichtern den international erfahrenen Kellermeistern die Weinbereitung. Die Weine kommen aus den Regionen Puglia, Campania, Basilicata und Sicilia.
Name und Adresse des Erzeugers/Abfüllers: Fantini Group Srl - Via Luigi Dommarco 23 - 66026 Ortona (CH) - Italien
enthält Sulfite
Jede Rebsorte bringt ihre ganz eigenen Charakteristiken mit sich und beeinflusst maßgeblich den Geschmack und das Aroma des Weins. Ob fruchtig und frisch, kräftig und vollmundig oder zart und elegant. Entdecken Sie auch seltene und lokale Rebsorten, die in bestimmten Regionen einzigartige Geschmackserlebnisse hervorbringen. Tauchen Sie ein, lassen Sie sich von den einzigartigen Aromen verzaubern und erweitern Sie Ihr Wissen über die faszinierende Welt der Rebsorten. Bereichern Sie Ihre Weinreise mit unserer erlesenen Auswahl und genießen Sie die vielfältigen Facetten, die jede Rebsorte zu bieten hat. Wir wünschen unvergessliche Weinmomente und freuen uns darauf, Sie auf Ihrer Geschmacksreise zu begleiten.
Montepulciano Nerello Mascalese Primitivo
Als die Rotweintraube Italiens oder auch als Zinfandel in den USA ist der kräftige, weiche Primitivo bei uns bekannt. Der Name lässt sich von „primativo“ oder „primo“ (früh reifend) ableiten. Der Ursprung wird in Kroatien vermutet, da die Rebsorte „Crljenak Kaštelanski“ die genetisch identische DNA besitzt. Neben wenig Säure und Tannin finden wir Aromen von Zimt, Pfeffer, Pflaume und dunklen Waldfrüchten. Bekommen die Trauben allerdings zu viel Sonne ab, werden die Weine marmeladig.
