
Aus dem Trester von piemontesischen Nebbiolo Trauben destilliert und in slowenischen Eichenfässern gereift schmeckt dieser Grappa intensiv, weinig und sehr weich.
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Aus dem Trester von piemontesischen Nebbiolo Trauben destilliert und in slowenischen Eichenfässern gereift schmeckt dieser Grappa intensiv, weinig und sehr weich.
Land: | Italien |
Rebsorten: | Nebbiolo |
Alkoholgehalt: | 42% vol |
Der Önologe Birello Carlo gründete die Destille 1973 in dem Örtchen Cortemilia, welches im Herzen der Piemonteser Alpen unweit des Ligurischen Meeres liegt. Dort werden von Birello und seiner Familie feine, landestypische Liköre und Grappen hergestellt.
Name und Adresse des Erzeugers/Abfüllers: Valverde di Birello Carlo & C. S.n.c. - Strada Olla 18, Cortemilia (CN) - Italien
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enthält Sulfite