Campillo Reserva Especial 2008

Eine Cuvée aus je 50 % Tempranillo und Cabernet Sauvignon. Im Gegensatz zu den anderen Campillo Weinen dominieren hier mehr Gerbstoffe und der Cabernet Sauvignon setzt mehr vegetative Aromen frei. Nach mehreren Stunden Belüftung legen sich die Tanninwogen und der Wein wirkt harmonischer, vielschichtiger und in seiner Struktur erhabener. Dabei viel Biss, Kraft und Länge. Diesen Wein sollte man zu klassischen Wildgerichten servieren. Reifepotential!

Flaschenlager der Kellerei Campillo.

Die Bodega Campillo liegt zu Füßen der Sierra Cantabria unterhalb des wunderhübschen Dorfes Laguardia. Sie wurde von der Familie Faustino-Martinez, Eigentümer der Bodega Faustino, gegründet, um die bestmöglichen Weine der Region zu produzieren. So wurden die besten Parzellen der Gruppe Faustino für die Weine von Campillo herausgesucht und ein besonderes hochwertiger Barriquepark angelegt. Heutzutage gehören die Weine von Campillo nicht nur zu denen, die am längsten in den Fässern der Bodega schlummern, um so besonders trinkreif auf den Markt zu kommen, sondern sie gehören auch zu den spannendsten und stilvollsten Vertretern nordspanischer Weine überhaupt. Bei jedem Schluck Campillo im Glas kann man den klassischen Geruch und Geschmack spanischer Weine erleben.

Name und Adresse des Erzeugers/Abfüllers: Bodegas Campillo - Carretera Logroño, s/n, 01300 Guardia - Spanien - Telefon: +34 945 60 08 26