Fratelli Revello Langhe Nebbiolo

Dieser Nebbiolo stammt aus einer Rebanlage, die vor über 20 Jahren auf sehr kalkhaltigem Untergrund bepflanzt wurde. Er verströmt einen zarten Veilchenduft, der mit klaren Ledernoten unterlegt ist. Nach ausgiebiger Belüftung des Weines öffnet sich das Bukett, aber auch der Geschmack zu reifem Pflaumenmus. Langer und anhaltender Nachhall. Ein Nebbiolo zum guten Mahl und voller eigener Stilistik, wie sie eben nur diese Rebsorte wiedergeben kann. Weinberg: Nebbiolo, gepflanzt 1996   Lage: Weinberge Annunziata, 0,9 ha groß, nach Südosten ausgerichtet, 230 Meter über dem Meeresspiegel, und nach Südwesten, 250 Meter über dem Meeresspiegel.   Boden: Kalk, Ton   Ertrag pro Hektar : 8,0 t Trauben   Erntezeit : Anfang Oktober   Vinifizierung: in horizontalen Rotationsfermentern für etwa 6 Tage, mit Traubenschalen, gefolgt von einer alkoholischen Gärung in Edelstahltanks für etwa 10-15 Tage. Malolaktische Gärung in Stahl.   Ausbau: in Barriques aus französischer Eiche, die bereits 12- 14 Monate verwendet wurden; Abfüllung im Juli; Verkauf im September zwei Jahre nach der Ernte.  

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  • I222
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Produktinformationen "Fratelli Revello Langhe Nebbiolo"

Dieser Nebbiolo stammt aus einer Rebanlage, die vor über 20 Jahren auf sehr kalkhaltigem Untergrund bepflanzt wurde. Er verströmt einen zarten Veilchenduft, der mit klaren Ledernoten unterlegt ist. Nach ausgiebiger Belüftung des Weines öffnet sich das Bukett, aber auch der Geschmack zu reifem Pflaumenmus. Langer und anhaltender Nachhall. Ein Nebbiolo zum guten Mahl und voller eigener Stilistik, wie sie eben nur diese Rebsorte wiedergeben kann.

Weinberg: Nebbiolo, gepflanzt 1996

 

Lage: Weinberge Annunziata, 0,9 ha groß, nach Südosten ausgerichtet, 230 Meter über dem Meeresspiegel, und nach Südwesten, 250 Meter über dem Meeresspiegel.

 

Boden: Kalk, Ton

 

Ertrag pro Hektar: 8,0 t Trauben

 

Erntezeit: Anfang Oktober

 

Vinifizierung: in horizontalen Rotationsfermentern für etwa 6 Tage, mit Traubenschalen, gefolgt von einer alkoholischen Gärung in Edelstahltanks für etwa 10-15 Tage. Malolaktische Gärung in Stahl.

 

Ausbau: in Barriques aus französischer Eiche, die bereits 12- 14 Monate verwendet wurden; Abfüllung im Juli; Verkauf im September zwei Jahre nach der Ernte.

 

Jahr: 2019
Land: Italien
Region: Piemont
Art: Rot
Ausbau: trocken
Rebsorten: Nebbiolo
Alkoholgehalt: 14% vol
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"Revello"

image of Revello

Im Herzen des Piemonts auf 12 Hektar Land beackern Carlo und Lorenzo Revello Jahr für Jahr ihre kleinen Weinparzellen, die hauptsächlich mit der Barbera, dem Dolcetto und der Nebbiolo bestockt sind. Die beiden Brüder haben ihr Weinwissen insbesondere von einem der besten Weinmacher des Piemonts Elio Altare erhalten und setzen ihre gemachten Erfahrungen auf den hügeligen Lehmböden, mit sehr kalkhaltigen Untergründen, nun akribisch in beste Flüssigkeiten um. In den letzten Jahren konnten Kleinstparzellen der Barolo-Toplagen Gattera, Giachini, Conca und Rocche erworben werden und hier werden nun nach dem Vorbild der Urväter, aber auch des Burgunds, die Eigenarten der einzelnen Terroirs herausgearbeitet. Inzwischen gilt die Fratelli Revello nicht nur in Insiderkreisen als eines der besten Weingüter des Piemonts.

 

Name und Adresse des Erzeugers/Abfüllers: Azienda Agrituristica Fratelli Revello - Fraz. Annunziata, 103 - 12064 La Morra (CN) - Italien

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