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Poggio Civetta Chianti Classico
Intensives Rubinrot, Aromen von Kirsche mit einem Hauch Vanille versehen, die typisch für die Sangiovese Traube sind. Am Gaumen fruchtig- saftig und sehr samtig und mit einer harmonischen Balance. Im Nachhall weiche Tannine. Rezept-Tipp: -> Salat picantje
9,50 € *
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- Artikel-Nr.: A101735709155979
Intensives Rubinrot, Aromen von Kirsche mit einem Hauch Vanille versehen, die typisch für die... mehr
Produktinformationen "Poggio Civetta Chianti Classico"
Intensives Rubinrot, Aromen von Kirsche mit einem Hauch Vanille versehen, die typisch für die Sangiovese Traube sind. Am Gaumen fruchtig- saftig und sehr samtig und mit einer harmonischen Balance. Im Nachhall weiche Tannine.
Rezept-Tipp: -> Salat picantje
Jahr: | 2019 |
Land: | Italien |
Region: | Toscana |
Art: | Rot |
Ausbau: | trocken |
Rebsorten: | Sangiovese |
Alkoholgehalt: | 13% vol |
Weiterführende Links zu "Poggio Civetta Chianti Classico"
"Tenute Rossetti"
Name und Adresse des Herstellers/Abfüllers: Tenuta Rossetti S.R.L. - San Casciano in Val di Pesa - Italien
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Rezepte
Bruschetta mit Basilikum-Sauce Pesto
Ciabatta-Brotscheiben mit Basilikum-Sauce Pesto bestreichen. Die vorher entkernten Tomaten und den Mozzarella-Käse in gleichmäßige Würfel schneiden, auf die Brotscheiben geben und mit 2 TL Pesto krönen. Jetzt überbacken Sie die fertigen Scheiben auf einem Backblech im 180°C vorgeheizten Backofen. Abschließend die fertigen Bruschetta-Brote mit Basilikum garnieren. Ideal auch als Vorspeise oder als Snack zu leichten italienischen Weinen.Â
zum Rezept Pasta-Muffins Die herzhafte Versuchung
Die Eier mit der Sahne aufschlagen und mit dem Parmesankäse und den Gewürzen abschmecken. Die Tomaten entkernen und würfeln. Die Frühlingszwiebeln waschen und in feine Scheiben schneiden. Die Fettuccine, das Gemüse und die Eiermasse in einer Schüssel vermengen. Füllen Sie 10-12 Papierförmchen mit der Masse und backen Sie die Muffins im vorgeheizten Backofen auf 180ºC ca. 15-20 Minuten. Die Sauce Arrabiata nach Packungsangabe erhitzen und mit den Muffins servieren.Â
zum Rezept Spinat-Ricotta-Tortelloni mit Krustenbraten auf gebratenem Spargel
Den Spargel waschen und der Länge nach in dünne Scheiben schneiden. Den Spargel in heißem Olivenöl von beiden Seiten mit in Streifen geschnittenem Salbei braten. Mit einer Prise Zucker, Salz und Pfeffer würzen. Die Pasta nach Packungsangabe zubereiten und anschließend in etwas Butter und Salbei schwenken. Die Krustenbratenscheiben aufrollen. Den Spargel wie ein Gitter auf Tellern anrichten und mit den Tortelloni und den Röllchen belegen. Anschließend mit grob geriebenem Parmesankäse und etwas Pfeffer aus der Mühle würzen.
zum Rezept Inhaltsangaben Mehr Infos zu den Inhaltsstoffen
enthält Sulfite
TIPP!
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11,2% gespart
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