Schwedhelm Sauvignon Blanc Zellertal
Sauvignon Blanc,  trocken
2022
Pfalz
Art:  Weiß
Alkoholgehalt:  12% vol
Inhaltsangaben: 

enthält Sulfite

SW10875
9,90 € *
Inhalt: 0.75 Liter (13,20 € * / 1 Liter)

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Kurzbeschreibung Saftiger, spannungsgeladener Sauvignon Blanc aus dem Zellertal.
Zum Wein

Detailbeschreibung

Ein klarer Sauvignon Blanc aus dem berühmten nordpfälzischen Zellertal, dessen Reben auf kalkgeprägten Böden gedeihen. Spannungsvoll und kühl, ein Wein der nicht satt macht. Geprägt von saftiger Mineralik.

 

Zum Winzer

Schwedhelm

"Wir nennen es die Jagd nach dem perfekten Wein!", so der junge Winzer Stephan Schwedhelm aus dem Zellertal in der Nordpfalz. Das Zellertal ist die älteste Weinbau- betreibende Gemeinde der Pfalz, welche direkt an Rheinhessen gelegen ist; das Weingut Schwedhelm liegt auf einem von Reben bewachsenen, sonnenverwöhnten Hügel am Südhang des Zellertals. Seit Beendigung seines Weinbaustudiums in Geisenheim hat der Jungwinzer Stephan hohe Erwartungen an sich gestellt: den perfekten Wein zu erzeugen. Zusammen mit seinem Bruder Georg kommt er diesem Ziel Stück für Stück näher. Heute werden hier auf 17 Hektar eigenen Rebfeldern Jahr um Jahr 150 000 Flaschen Wein erzeugt. Das Herzstück sind 7 Hektar Rebland, die mit besten Rieslingreben bestockt sind. Diese sind noch einmal in 20 verschiedene Mikroparzellen unterteilt. Stilistisch handelt es sich hier um karge, sehr puristische Weine. Kühl, frisch und klar sind deren Attribute, die einfach Lust auf den nächsten und übernächsten Schluck Wein machen. Einst galten die Weine aus dem Zellertal als die besten und teuersten der ganzen Pfalz, als deren Prunkstück die Einzellage Schwarzer Herrgott war. Wenn die beiden Brüder so weiter machen wie bisher, ...., die ersten flüssigen Ausrufezeichen munden bereits prächtig. Respekt!

 

Name und Adresse des Erzeugers/Abfüllers: Weingut Schwedhelm – Klosterhof 1 - 67308 Zellertal – Deutschland – Telefon: +49 (0) 6355 521

Steckbrief
Artikelnr. SW10875
Jahr 2022
Land Deutschland
Region Pfalz
Art Weiß
Ausbau trocken
Rebsorten Sauvignon Blanc
Alkoholgehalt 12% vol
Allergene

enthält Sulfite

Zur Rebsorte

Jede Rebsorte bringt ihre ganz eigenen Charakteristiken mit sich und beeinflusst maßgeblich den Geschmack und das Aroma des Weins. Ob fruchtig und frisch, kräftig und vollmundig oder zart und elegant. Entdecken Sie auch seltene und lokale Rebsorten, die in bestimmten Regionen einzigartige Geschmackserlebnisse hervorbringen. Tauchen Sie ein, lassen Sie sich von den einzigartigen Aromen verzaubern und erweitern Sie Ihr Wissen über die faszinierende Welt der Rebsorten. Bereichern Sie Ihre Weinreise mit unserer erlesenen Auswahl und genießen Sie die vielfältigen Facetten, die jede Rebsorte zu bieten hat. Wir wünschen unvergessliche Weinmomente und freuen uns darauf, Sie auf Ihrer Geschmacksreise zu begleiten.

 

Sauvignon Blanc

Die Trend Rebsorte entstand aus einer natürlichen Kreuzung von Chenin Blanc und Traminer. Obwohl sie weltweit verbreitet ist, hat die Sauvignon Blanc ihren Ursprung im französischen Loire-Tal, wo berühmte Weine wie Sancerre oder Pouilly-Fumé aus der Rebsorte vinifiziert werden. Sie gehört zu den Bouquet-Rebsorten und hat daher eine sehr hohe Geruchs- und Geschmacksintensität. Typisch sind grüne Aromen wie gemähtes Gras, Paprika und vor allem tropische Früchte wie Kiwi, Stachelbeere, Ananas und Maracuja. Je nach Region, Klima, Rebschnitt und Ausbau fällt die Stilistik des Weines verschieden aus.

 

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