Restaurants

Asador Portuetxe – Baskisch

Asador Portuetxe – Donostia-San Sebastián – Spanien

Das Grillrestaurant Portuetxe liegt in einem Gewerbegebiet im Stadtteil Ibaeta von Donostia-San Sebastián. Klassisch, rustikal geht es hier zu. Draussen steht der große Grill und drinnen große Holzfässer, wo der Cidre gelagert war. An diesem Ort gibt es alles, was der Baske so liebt: kleine und große Fische, Meeresfrüchte, dicke Koteletts, Gemüse, Salat, Leber, Eierspeisen und, und, und … Dies alles und noch ein bisschen mehr wird zurückhaltend, lächelnd und flott vom Service serviert. Die Qualitäten der Zutaten sind exquisit und an ihrer Zubereitung ist nichts auszusetzen. Die Hütte ist natürlich mit Kind, Kegel und Großeltern auch zur Mittagszeit gut besucht, dementsprechend ist die Stimmung und das Ambiente kaum zu verbessern. An solchen Orten wie im Asador Portuetxe ist die Seele des baskischen Volkes in den Gemäuern exemplarisch spürbar. Sehr leckeres Kino!

Artischocken.
Steinpilz Omelette.
Pimientos del padrón.
Gegrillte Gambas aus Huelva.
Kotelett von der Kuh.
Hausgemachte Pommes Frites.
Gegrillte Paprika.
Haselnussstreusel und Blätterteig mit Vanillepudding gefüllt.

Asador Portuetxe – Igara Bidea, 71 – 20018 Donostia-San Sebastián – Spanien – Telefon: +34 943 21 50 18 – https://portuetxe.com/

  • Punkte
61

*Punktesystem 0 bis 365 Punkte

Die Punkte stehen für die Tage eines ganzen Jahres. Je höher die Punktezahl ist, umso häufiger wünscht man sich an diesem Ort essen gehen zu können oder eben den beschriebenen Wein trinken zu dürfen.

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