
Rīgas šampanietis bruts -Lettland
Wirkliche Informationen sind über dieses Produkt nicht zu finden, bzw. in einer mir nicht bekannten Sprache. Ob es sich also tatsächlich um ein lettisches Produkt

Wirkliche Informationen sind über dieses Produkt nicht zu finden, bzw. in einer mir nicht bekannten Sprache. Ob es sich also tatsächlich um ein lettisches Produkt

Zunächst starker Firn in der Nase, ergänzt durch rote Paprika und verschwommenen Duft nach schwarzen Johannisbeeren. Geschmacklich noch sehr viel Frische, starke Terroir-Note und eine

Eigentlich immer ein Garant für einen großen Wein ist der Leoville Las Cases. Dabei ist es eigentlich schon fast egal welchen Jahrgang man ins Glas

Überwältigender Duft nach frischen Kräutern aus der Provence, ergänzt durch Liebstöckel und sehr viel Kirsche. Auch im Geschmack macht sich eine ausgeprägt aufregende Sauerkirschnote breit.

Der Trend hin zu mehr Mineralität in den Weinen ist ambitioniert und löblich, und dennoch ist es erstaunlich, dass es solche Weine früher nicht nur

Wenn man seinen Zinken in das Glas steckt, kommen einem unangenehme Noten von unreifen Paprikaschoten und schimmeligen, nassen Altbaukeller entgegen. Im Geschmack dann knorrig, abweisend,

Aromen von altem Madeira, Amoniak, Moos und uralten, nassen Schiffsplanken, welche seit Jahren irgendwo im Hafen in der Ecke vergessen wurden. Im Geschmack legt sich

Das Wissen um die Vorzüge und die Größe der besten Jahrgänge des La Conseillante machen es diesem 2003er nicht wirklich leicht. Er besitzt alle Attribute

Ein Wein und zwei komplett verschiedene Wahrnehmungen: Wahrnehmung 1: Dieser 1996er Charmes-Chambertin von Dominique Laurent wurde leider viel zu kühl einfach aus dem Klimaschrank gerissen

Dieser 100 % ige Marsanne Blanche aus dem Hause Chapoutier wird aus einer kleinen Einzellage an der nördlichen Rhône gewonnen. Der Duft wirkt zunächst sperrig

2008 Weingut Schäfer-Heinrich Lemberger „N“, trocken** Heilbronner Stiftsberg (Alk. 13%, Württemberg) Helles Violett mit weißem Rand im Glas, also eher untypisch für einen Lemberger. Sowohl

Eine ungewöhnliche Cuvée aus 80 % Hondarrabi Zuri und 20 % Riesling wird hier in der Provinz Biscaya im Baskenland assembliert. Die selektionierten Trauben lagen

Wirklich große und magische Weine, die einen bis in die letzten Poren tief berühren, gibt es nicht häufig und man kann diese Momente auch nicht

Bei diesem Riesling von der Saar zeigen die auf Schieferhängen gewachsenen Trauben ihr ganzes Können. Obwohl fruchtig süss ausgebaut, ist nur noch ein kleiner feiner

Der Wein Jahrgang 2013 gehört in Europa sicherlich mit zu den kompliziertesten seit Jahrzehnten und ohne moderne Technik, schnelle Vollernter und ein hohes Maß an

Dieser Amontillado Sherry kommt aus einer über 50 Jahre alten Solera und begeistert mit starken Nuss-, Rosinen und Tannenholzaromen im Duft. Im Geschmack ist er

Handgerüttelt wie ein Champagner und ein Feinhefeausbau über 6 Monate, dazu noch Extra Brut ausgebaut verleihen diesem Apfelsekt ein herbes, trockenes Aroma. Die Perlage ist

Man kann diesen Wein geruchstechnisch nicht wirklich einordnen, da Röstaromen vom Barriquefass und eine rosinierte, eingekochte Johannisbeer Frucht nach dem Einschenken alles überlagert. Wirken die

Gute 14 Jahre alt und immer noch sehr gut trinkbar, ist diese 2002er Spätlese vom Weingut Hermann Dönnhoff von der Nahe. Etwas firn im Duft

Duftnoten von Teer und Asphalt, man fühlt sich so, als ob man bei sengender Hitze gerade über die Straße läuft. Hinzu gesellen sich dunkelste Früchte,
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