Zum Hauptinhalt springen Zur Suche springen Zur Hauptnavigation springen

Produktinformationen "Chateau La Fagnouse St. Emilion Grand Cru 2018"

Rotwein · St-Émilion Grand Cru · Bordeaux · Frankreich

Château La Fagnouse St-Émilion Grand Cru ist ein reifer, voller Rotwein aus dem Bordeaux – eine Cuvée aus Cabernet Franc und Merlot. Er bietet viel Extrakt bei großer Fruchtfülle und ist zugleich ein stattlicher Gaumenschmeichler. Warme, etwas erdige Töne prägen den Wein. So passt dieser St-Émilion Grand Cru perfekt zu Wildgerichten.


St-Émilion Grand Cru

St-Émilion liegt am rechten Ufer der Dordogne im Bordeaux. Die Appellation Grand Cru steht für gehaltvolle, Merlot- und Cabernet-Franc-geprägte Weine; die kalk- und lehmhaltigen Böden geben ihnen Struktur, Tiefe und Reifepotenzial.

Assemblage und Ausbau

Cuvée aus Cabernet Franc und Merlot. Der Ausbau im Eichenfass verleiht dem Wein Struktur, feine Tannine und seine warmen, würzigen Noten – appellationstypisch für einen St-Émilion Grand Cru.

Im Glas

Dichtes Rubinrot. In der Nase reife dunkle Beeren und Pflaume, dazu würzige, etwas erdige Töne und feines Holz. Am Gaumen voll und extraktreich, mit großer Fruchtfülle, reifem Tannin und langem, warmem Abgang.

Am Tisch

Bei 16–18 °C servieren; vor dem Genuss dekantieren. Gut gelagert reift der Wein weiter.

Klassische Begleitung: Wild, Reh, Lamm, Rinderbraten und gereifter Hartkäse.


Lage: St-Émilion, Bordeaux (Frankreich)
Klassifikation: AOC St-Émilion Grand Cru
Ausbau: Cabernet Franc & Merlot, Eichenfass
Alkoholgehalt: 14
Art: Rot
Ausbau: trocken
Jahr: 2018
Land: Frankreich
Rebsorten: Cabernet Franc, Merlot
Region: Bordeaux

Chateau La Fagnouse

Château La Fagnouse – Saint-Émilion, Bordeaux – Saint-Émilion Grand Cru

Château La Fagnouse ist ein familiengeführtes Weingut in der Appellation Saint-Émilion Grand Cru, gelegen bei Saint-Christophe-des-Bardes auf dem Plateau von Saint-Émilion. Auf rund neun Hektar ton-kalkiger Böden entsteht ein klassischer, charaktervoller Bordeaux-Rotwein.


Weinberg & Rebsorten

Der Rebbestand ist mit rund 70 % Merlot und 30 % Cabernet Franc bestockt – die klassische Cuvée des rechten Bordeaux-Ufers. Die Reben sind im Schnitt etwa 35 Jahre alt und wurzeln auf den für Saint-Émilion typischen ton-kalkigen Böden, die dem Wein Tiefe und Struktur verleihen. Jährlich entstehen rund 50.000 Flaschen.

Der Wein

Vergoren wird im Edelstahltank, der Ausbau erfolgt anschließend im Barrique. So entsteht ein kraftvoller, gut balancierter Saint-Émilion Grand Cru mit feinem Spiel aus Säure und Tannin: in der Jugend mit Aromen roter und schwarzer Früchte, mit der Reife kommen würzige, erdige und feinholzige Noten hinzu. Ein klassischer Begleiter zu Geflügel, Rind und Wild.

Häufige Fragen zu Château La Fagnouse

Wo liegt das Weingut?

In Saint-Christophe-des-Bardes auf dem Plateau von Saint-Émilion, in der Appellation Saint-Émilion Grand Cru (Bordeaux).

Welche Rebsorten werden verwendet?

Rund 70 % Merlot und 30 % Cabernet Franc – die klassische Assemblage des Saint-Émilion.

Wie schmeckt der Wein?

Kraftvoll und ausgewogen, mit roter und schwarzer Frucht in der Jugend und würzig-erdigen Noten mit zunehmender Reife.

Name und Adresse des Erzeugers/Abfüllers:
Château La Fagnouse
BP 10
33330 Saint-Émilion
Frankreich


> Weitere Artikel von Chateau La Fagnouse
Produktgalerie überspringen

Ähnliche Artikel

Château Fontebride Sauternes 2019
auf Lager
Château Fontebride Sauternes 2021

Weißwein · Sauternes · edelsüß · Bordeaux Château Fontebride Sauternes ist ein edelsüßer Weißwein aus dem Sauternes im Bordeaux. Die Weine dieser Appellation zählen – gemeinsam mit deutschen Rieslingen – zu den berühmtesten und lagerfähigsten Süßweinen der Welt. Aus Sémillon, Sauvignon Blanc und Muscadelle entsteht ein reichhaltiger, vollmundiger Süßwein. Noten von Waldhonig, Flieder und getrockneten Früchten verwöhnen schon im Duft. Sauternes Sauternes liegt im Süden des Bordeaux, wo der kühle Garonne-Zufluss Ciron morgendliche Nebel bildet. Diese begünstigen die Edelfäule (Botrytis cinerea), die den Trauben Wasser entzieht und Zucker sowie Aromen konzentriert – die Grundlage großer, lagerfähiger Süßweine. … mehr anzeigen

Cuvée edelsüß
2021
Bordeaux

Inhalt: 0.375 l (41,33 € / 1 l)

Regulärer Preis: 15,50 €
Chateau Rozier Saint Emilion Grand Cru
auf Lager
Chateau Rozier Saint Emilion Grand Cru

Rotwein · Saint-Émilion Grand Cru · Merlot · Bordeaux Château Rozier Saint-Émilion Grand Cru ist ein aromatischer Bordeaux-Rotwein vom rechten Ufer der Gironde. Das Weingut liegt in der renommierten Appellation Saint-Émilion. Die Merlot-betonte Cuvée besticht mit dichter, purpurroter Farbe und viel Frucht. Im Glas vollmundig, fruchtbetont und mit seidigen Tanninen. Saint-Émilion Saint-Émilion ist eine der berühmtesten Appellationen am rechten Ufer der Gironde, bekannt für Merlot-dominierte Weine. Die kalk-, ton- und sandgeprägten Böden verleihen den Weinen Frucht, Fülle und Charme. Der Wein trägt die Klassifikation Saint-Émilion Grand Cru. Assemblage und Ausbau Die Cuvée ist Merlot-dominiert, ergänzt um … mehr anzeigen

Cuvée trocken
2022
Bordeaux

Inhalt: 0.75 l (22,60 € / 1 l)

Regulärer Preis: 16,95 €
Château Pontet-Canet Paulliac 2009
auf Lager
Château Pontet-Canet Paulliac 2009

Rotwein · Pauillac · Cabernet Sauvignon · Grand Cru Classé Château Pontet-Canet Pauillac zählt zu den bekanntesten Médoc-Weinen aus Pauillac – ein Grand Cru Classé am linken Ufer der Gironde, direkt benachbart zu Mouton Rothschild. Das Weingut ist ein Pionier des biodynamischen Weinbaus im Bordeaux. Die Assemblage wird von Cabernet Sauvignon dominiert. Im Glas rubinrot bis fast schwarz, kraftvoll und elegant. Pauillac Pauillac ist die Heimat einiger der berühmtesten Weine des Médoc. Château Pontet-Canet liegt auf einem Kiesplateau in unmittelbarer Nachbarschaft zu Mouton Rothschild. Die kiesgeprägten Böden verleihen dem Wein Struktur und Terroir-Präsenz. Das Gut wird konsequent biodynamisch bewirtschaftet und ist ein C … mehr anzeigen

Cuvée trocken
2009
Bordeaux

Inhalt: 0.75 l (466,67 € / 1 l)

Regulärer Preis: 350,00 €
Château Troplong Mondot 1er Grand Cru Classé 2009 Saint-Émilion
auf Lager
Château Troplong Mondot 1er Grand Cru Classé 2009 Saint-Émilion

Rotwein · Saint-Émilion · Merlot · Premier Grand Cru Classé Château Troplong Mondot Saint-Émilion ist ein großer Bordeaux-Rotwein und ein Premier Grand Cru Classé vom rechten Ufer der Gironde. Das Weingut liegt auf dem Kalksteinplateau von Saint-Émilion, einem der höchsten Punkte der Appellation. Die Cuvée besteht aus 86 % Merlot, 10 % Cabernet Sauvignon und 4 % Cabernet Franc. Im Glas sehr dunkel, körperreich und dicht. Saint-Émilion Château Troplong Mondot liegt auf dem Kalksteinplateau von Saint-Émilion, in unmittelbarer Nähe zu Château Pavie, auf einem der höchsten Punkte der Appellation. Die kalk- und tonhaltigen Böden verleihen dem Wein Dichte, Frische und Tiefe. Das Gut ist ein Premier Grand Cru Classé. … mehr anzeigen

Cuvée trocken
2009
Bordeaux

Inhalt: 0.75 l (264,00 € / 1 l)

Regulärer Preis: 198,00 €
Château Pontet-Canet Paulliac 2010
auf Lager
Château Pontet-Canet Paulliac 2010

Rotwein · Pauillac · Cabernet Sauvignon · Grand Cru Classé Château Pontet-Canet Pauillac zählt zu den bekanntesten Médoc-Weinen aus Pauillac – ein Grand Cru Classé am linken Ufer der Gironde, direkt benachbart zu Mouton Rothschild. Das Weingut ist ein Pionier des biodynamischen Weinbaus im Bordeaux. Die Assemblage wird von Cabernet Sauvignon dominiert. Im Glas rubinrot bis fast schwarz, kraftvoll und elegant. Pauillac Pauillac ist die Heimat einiger der berühmtesten Weine des Médoc. Château Pontet-Canet liegt auf einem Kiesplateau in unmittelbarer Nachbarschaft zu Mouton Rothschild. Die kiesgeprägten Böden verleihen dem Wein Struktur und Terroir-Präsenz. Das Gut wird konsequent biodynamisch bewirtschaftet und ist ein C … mehr anzeigen

Cuvée trocken
2010
Bordeaux

Inhalt: 0.75 l (466,67 € / 1 l)

Regulärer Preis: 350,00 €
Château Montrose St. Estèphe 2010
auf Lager
Château Montrose St. Estèphe 2010

Rotwein · Saint-Estèphe · Cabernet Sauvignon · Deuxième Grand Cru Classé Château Montrose Saint-Estèphe ist ein monumentaler Bordeaux-Rotwein und ein Deuxième Grand Cru Classé aus der Appellation Saint-Estèphe am linken Ufer der Gironde. Das Weingut zählt zu den Spitzenadressen des Médoc. Die Assemblage wird von Cabernet Sauvignon dominiert. Im Glas fast schwarz, dicht, facettenreich und sehr komplex. Saint-Estèphe Saint-Estèphe ist die nördlichste der großen Médoc-Gemeinden, bekannt für besonders kraftvolle, langlebige Rotweine. Château Montrose liegt auf einem Kiesplateau nahe der Gironde; die kies- und tonhaltigen Böden verleihen dem Wein Struktur, Dichte und Tiefe. Montrose ist ein Deuxième Grand Cru Classé (1855). … mehr anzeigen

Cuvée trocken
2010
Bordeaux

Inhalt: 0.75 l (466,67 € / 1 l)

Regulärer Preis: 350,00 €
Chateau Clinet 2020
Nicht verfügbar
Chateau Clinet 2020

Rotwein · Pomerol · Merlot · Bordeaux Château Clinet Pomerol ist ein renommierter Bordeaux-Rotwein vom Plateau von Pomerol am rechten Ufer der Gironde. Das Weingut zählt zu den besten Adressen der Appellation. Die Cuvée wird von Merlot dominiert, ergänzt um Cabernet Sauvignon. Im Glas ein opulenter, dichter und zugleich eleganter Wein. Pomerol Château Clinet liegt auf dem Plateau von Pomerol, das für seine Lehm-, Kies- und eisenhaltigen Böden („crasse de fer") bekannt ist. Diese Böden verleihen den Merlot-dominierten Weinen ihre Dichte, Tiefe und samtige Textur. Pomerol kennt keine offizielle Cru-Klassifikation – der Ruf der Weine spricht für sich. Assemblage und Ausbau Die Cuvée wird von Merlot dominier … mehr anzeigen

Cuvée trocken
2020
Bordeaux

Inhalt: 0.75 l (184,00 € / 1 l)

Regulärer Preis: 138,00 €
Chateau Du Retout Cru Bourgeois Haut Medoc 2020
auf Lager
Chateau Du Retout Cru Bourgeois Haut Medoc

Rotwein · Haut-Médoc · Cru Bourgeois · Bordeaux Château du Retout Cru Bourgeois Haut-Médoc ist ein klassischer Bordeaux-Rotwein aus der Appellation Haut-Médoc. Das Weingut liegt in Cussac-Fort-Médoc am linken Ufer der Gironde. Die Cuvée vereint die klassischen Médoc-Sorten und ist als Cru Bourgeois klassifiziert. Im Glas dunkle Frucht, Würze und geschliffene Tannine. Haut-Médoc Das Château du Retout liegt in Cussac-Fort-Médoc im Haut-Médoc, am linken Ufer der Gironde. Die kiesgeprägten Böden mit guter Drainage bieten ideale Bedingungen für Cabernet Sauvignon und ergänzende Médoc-Sorten. Der Wein ist als Cru Bourgeois klassifiziert. Assemblage und Ausbau Die Cuvée vereint Cabernet Sauvignon, Merlot und Pe … mehr anzeigen

Cuvée trocken
2020
Bordeaux

Inhalt: 0.75 l (21,20 € / 1 l)

Regulärer Preis: 15,90 €
Chateau Latour 2010
auf Lager
Chateau Latour 2010

Rotwein · Pauillac · Cabernet Sauvignon · Premier Grand Cru Classé Château Latour Grand Vin Pauillac ist einer der berühmtesten Rotweine der Welt – ein Premier Grand Cru Classé aus Pauillac am linken Ufer der Gironde. Der Grand Vin stammt ausschließlich aus alten Reben im berühmten „Enclos" mit einem Durchschnittsalter von rund 60 Jahren. Über 90 % Cabernet Sauvignon prägen die Assemblage. Im Glas Kraft, Tiefe und außergewöhnliche Alterungsfähigkeit. Pauillac / Der Enclos Der Grand Vin stammt aus dem „Enclos", dem ummauerten Kernstück des Weinguts in Pauillac. Die herausragenden Parzellen Gravettes, Sarmentier und Pièce du Château bringen Jahr für Jahr die charakteristischen Eigenschaften des kiesgeprägten Terroirs zum … mehr anzeigen

Cuvée trocken
2010
Bordeaux

Inhalt: 0.75 l (2.264,00 € / 1 l)

Regulärer Preis: 1.698,00 €
Chateau Mazeris Canon Fronsac 1998
auf Lager
Chateau Mazeris Canon Fronsac 1998

Chateau Mazeris Canon Fronsac aus dem Jahre 1998.  

Cuvée trocken
1998
Bordeaux

Inhalt: 0.75 l (33,33 € / 1 l)

Regulärer Preis: 25,00 €
Newsletter
Datenschutz
Ich habe die zur Kenntnis genommen und die gelesen und bin mit ihnen einverstanden.
Die mit einem Stern (*) markierten Felder sind Pflichtfelder.

ZumWein

Detailbeschreibung

Rotwein · St-Émilion Grand Cru · Bordeaux · Frankreich

Château La Fagnouse St-Émilion Grand Cru ist ein reifer, voller Rotwein aus dem Bordeaux – eine Cuvée aus Cabernet Franc und Merlot. Er bietet viel Extrakt bei großer Fruchtfülle und ist zugleich ein stattlicher Gaumenschmeichler. Warme, etwas erdige Töne prägen den Wein. So passt dieser St-Émilion Grand Cru perfekt zu Wildgerichten.


St-Émilion Grand Cru

St-Émilion liegt am rechten Ufer der Dordogne im Bordeaux. Die Appellation Grand Cru steht für gehaltvolle, Merlot- und Cabernet-Franc-geprägte Weine; die kalk- und lehmhaltigen Böden geben ihnen Struktur, Tiefe und Reifepotenzial.

Assemblage und Ausbau

Cuvée aus Cabernet Franc und Merlot. Der Ausbau im Eichenfass verleiht dem Wein Struktur, feine Tannine und seine warmen, würzigen Noten – appellationstypisch für einen St-Émilion Grand Cru.

Im Glas

Dichtes Rubinrot. In der Nase reife dunkle Beeren und Pflaume, dazu würzige, etwas erdige Töne und feines Holz. Am Gaumen voll und extraktreich, mit großer Fruchtfülle, reifem Tannin und langem, warmem Abgang.

Am Tisch

Bei 16–18 °C servieren; vor dem Genuss dekantieren. Gut gelagert reift der Wein weiter.

Klassische Begleitung: Wild, Reh, Lamm, Rinderbraten und gereifter Hartkäse.


Lage: St-Émilion, Bordeaux (Frankreich)
Klassifikation: AOC St-Émilion Grand Cru
Ausbau: Cabernet Franc & Merlot, Eichenfass

ZumWinzer

Chateau La Fagnouse

Château La Fagnouse – Saint-Émilion, Bordeaux – Saint-Émilion Grand Cru

Château La Fagnouse ist ein familiengeführtes Weingut in der Appellation Saint-Émilion Grand Cru, gelegen bei Saint-Christophe-des-Bardes auf dem Plateau von Saint-Émilion. Auf rund neun Hektar ton-kalkiger Böden entsteht ein klassischer, charaktervoller Bordeaux-Rotwein.

Steckbrief

Artikelnr.
A101737726153452
Jahr
2018
Land
Frankreich
Region
Bordeaux
Art
Rot
Ausbau
trocken
Rebsorten
Merlot, Cabernet Franc
Alkoholgehalt
14% vol
Inhaltsangaben

enthält Sulfite

ZurRebsorte

Rebsorte

Cabernet Franc

Cabernet Franc ist eine Rotweinrebsorte, die ursprünglich aus dem Bordeaux in Frankreich stammt, jedoch inzwischen weltweit an Beliebtheit gewonnen hat und in verschiedenen Weinbauregionen kultiviert wird. 

Herkunft und Verbreitung: Cabernet Franc ist eine französische Rebsorte, die in der Region Bordeaux ihren Ursprung hat und dort oft als "Mutter" der Cabernet Sauvignon-Rebe betrachtet wird. Sie ist auch in anderen französischen Regionen wie im Loire-Tal weit verbreitet. Außerhalb Frankreichs wird Cabernet Franc in Ländern wie den USA, Argentinien, Italien und Südafrika angebaut.

Rebstock und Trauben: Die Cabernet Franc-Rebstöcke zeichnen sich durch ihre Anpassungsfähigkeit und gute Widerstandsfähigkeit gegenüber widrigen Wetterbedingungen aus. Die Trauben sind klein bis mittelgroß und haben dünne Schalen. Die Reifung der Trauben erfolgt relativ früh in der Saison, was in gemäßigten Klimazonen von Vorteil ist.

Aromaprofil: Die Weine aus Cabernet Franc sind für ihre aromatische Vielfalt und Komplexität bekannt. Typische Aromen und Aromenprofile umfassen:

  1. Rote Früchte: Erdbeeren, Himbeeren und Kirschen, die dem Wein Frische verleihen.

  2. Grüne Aromen: Grüne Paprika, Minze und frische Kräuter, die eine gewisse Würzigkeit und Frische hinzufügen.

  3. Blumige Noten: Veilchen und Lavendel, die dem Bouquet subtile florale Nuancen verleihen.

  4. Gewürze: Pfeffer, Zimt und Tabak, die die Komplexität des Weins erhöhen.

  5. Erde und Mineralien: Hin und wieder können mineralische und erdige Töne in Cabernet Franc-Weinen auftreten, insbesondere wenn sie in kalkhaltigen Böden angebaut werden.

Weincharakteristika: Cabernet Franc-Weine sind in der Regel mittelkräftig bis vollmundig und weisen eine ausgewogene Säure und Tannine auf. Sie sind oft weniger kraftvoll als ihre berühmt

 

 

 

Rebsorte

Merlot

Merlot ist eine französische Rebsorte, welche es in den letzten Jahrzehnten zu internationalem Ruhm schaffte. Sie hat einen sehr fruchtigen Charakter, neben einer geringen Säure und wenigen Tanninen. Unkompliziert im Anbau zeigt sie sich sehr fruchtbar auf Lehm- und Kalkböden und reift früh aus. Der Name lässt sich vom französischem Wort „merle“ ableiten, was übersetzt Amsel bedeutet. Da die Vögel eine Vorliebe für die Traube haben, taufte man die Rebsorte Merlot. Angebaut wird sie in ganz Europa mit den Schwerpunkten Frankreich und Italien. Merlot spielt dabei eine große Rolle für Bordeaux Weine, da sie eine der sechs Hauptrebsorten für die traditionelle Assemblage ist.

Chateau La Fagnouse St. Emilion Grand Cru 2018

14,90 €

Produkt Anzahl: Gib den gewünschten Wert ein oder benutze die Schaltflächen um die Anzahl zu erhöhen oder zu reduzieren.