Loire

Das Weinanbaugebiet der Loire erstreckt sich über 1000 Kilometer an dem Loire-Tal entlang. Es umfasst die Regionen Nantes, Saumur, Anjou, Touraine, Sancerre und Pouilly- Fumé. An der Mündung zur Loire um die Stadt Nantes wird aus der Muscadet-Traube ein leichter, trockener Weißwein gekeltert. Im Anjou wird aus Chenin Blanc ein frischer Weißwein kreiert; bekannt sind im Anjou auch die würzigen Rotweine aus Cabernet Franc. Das Saumur ist bekannt durch seine Cremants. Die Touraine erstreckt sich von Saumur bis Orléans; hier keltert man bei Chinon Bourgueil Rotwein aus der Cabernet Franc-Traube. Von der oberen Loire kommen dann die bekannten Sauvignons aus dem Sancerre und dem Pouilly-Fumé.