Detailbeschreibung
Portwein · White Port · Douro · Portugal
Feuerheerd's Anchor Port Fine White ist ein frischer weißer Portwein vom traditionsreichen Haus Feuerheerd's (Barão de Vilar) aus dem Douro. Er besteht aus den weißen Douro-Sorten Gouveio, Donzelinho, Viosinho und Malvasia Fina. Ideal als Apéritif oder in Cocktails.
Douro
Feuerheerd's (Barão de Vilar) ist ein traditionsreiches Portweinhaus aus dem Douro-Tal in Nordportugal, einer der ältesten Weinbauregionen der Welt mit steilen Schieferterrassen.
Herstellung und Reifung
Der White Port wird aus den weißen Douro-Sorten Gouveio, Donzelinho, Viosinho und Malvasia Fina erzeugt. Der Ausbau bewahrt die frische, fruchtbetonte Stilistik des Weins.
Im Glas
Helles Gold. In der Nase und am Gaumen frisch und fruchtig, mit feiner Süße. Unkompliziert und animierend, mit saftigem Abgang.
Zum Genuss
Gut gekühlt bei 8–10 °C servieren, pur, auf Eis oder im Cocktail (z. B. mit Tonic). Ideal als Apéritif.
Klassische Begleitung: als Apéritif, in Cocktails, zu Oliven, Nüssen und Tapas.