Weißwein · Mâcon-Pierreclos · Chardonnay Chardonnay Mâcon-Pierreclos AOC Mâconnais 2022 Erste Säfte · alte Reben Der Mâcon-Pierreclos Premiers Jus de Chavigne 2022 der Domaine Guffens-Heynen ist ein kraftvoller, mineralischer Chardonnay aus den ältesten Reben der Lage Chavigne – ein klassischer, kompromissloser Weißwein, der die großen weißen Burgunder herausfordert. Chavigne – steile Altreben über Kalk Jean-Marie Guffens und Maine Heynen stellen im Mâconnais Chardonnays her, die in Präzision und Spannung mit weit teureren Namen mithalten. Der Premiers Jus de Chavigne stammt von den ältesten Reben des Sektors Chavigne. Die Parzellen liegen sehr steil, überwiegend nach Südwesten au … mehr anzeigen

Weißwein · Saint-Véran · Chardonnay Chardonnay Saint-Véran AOC Mâconnais 2022 Nur erste Pressung Der Saint-Véran Premiers Jus 2022 der Domaine Guffens-Heynen ist ein kräftiger, exotischer Chardonnay aus ausschließlich erster Pressung – geradlinig, kreidig und salzig. Nach Aussage von Jean-Marie Guffens erinnert er an den großen 2015er. Saint-Véran aus drei Davayé-Parzellen Jean-Marie Guffens und Maine Heynen stehen seit den 1980ern für Chardonnays, die das Mâconnais auf das Niveau der großen weißen Burgunder gehoben haben. Seit 2008 bewirtschaften sie knapp einen Hektar in der Appellation Saint-Véran, verteilt auf drei Parzellen in Davayé. Le Clos de Poncetys liegt auf Kalkstein m … mehr anzeigen

Weißwein · Mâcon-Pierreclos · Chardonnay Chardonnay Mâcon-Pierreclos AOC Mâconnais 2022 Tank & Fass je 50 % Der Mâcon-Pierreclos En Crazy 2022 der Domaine Guffens-Heynen ist ein präziser, salzig-frischer Chardonnay aus dem Mâconnais – Kultwein eines Erzeugers, der seit Jahrzehnten beweist, dass großer Chardonnay keinen Grand-Cru-Status braucht. En Crazy – Chardonnay aus Pierreclos Jean-Marie Guffens und Maine Heynen ließen sich 1976 in Vergisson nieder und erwarben 1979 ihre ersten Parzellen in Pierreclos. Seither stellen sie im Mâconnais Weißweine her, die in Präzision, Mineralität und Spannung mit weit teureren Namen der Côte de Beaune mithalten. Der En Crazy stammt aus der … mehr anzeigen