Grappa · Cortese · Piemont · Italien Lorenzo Inga Grappa Bianca di Gavi (Antica Porta Selection) ist ein klarer Grappa aus dem Piemont. Gebrannt aus dem Trester der weißen Cortese-Traube von Gavi, zeigt er sich frisch und floral mit langem Abgang. Herkunft Die Brennerei Inga wurde 1832 gegründet und wird heute in fünfter Generation von Lorenzo Inga geführt – eine der traditionsreichsten Grappa-Familien des Piemont, ansässig nahe den Weinbergen von Gavi. Dort wächst die Cortese-Traube auf kalkhaltigen Böden, die ihr eine feine Mineralität verleihen. Trester und Destillation Gebrannt wird der Trester der weißen Cortese di Gavi – jener Sorte, aus der auch der bekannte Gavi-Weißwein entsteht. Die schonende D … mehr anzeigen

Grappa · Cortese · Piemont · Italien Lorenzo Inga Grappa Barrique di Gavi (Antica Porta Selection) ist ein im Barrique gereifter Grappa aus dem Piemont. Gebrannt aus dem Trester der weißen Cortese-Traube von Gavi und in Eichenfässern ausgebaut – goldgelb, weich und samtig mit langem Abgang. Herkunft Die Brennerei Inga wurde 1832 gegründet und wird heute in fünfter Generation von Lorenzo Inga geführt – eine der traditionsreichsten Grappa-Familien des Piemont, ansässig nahe den Weinbergen von Gavi. Dort wächst die Cortese-Traube auf kalkhaltigen Böden, die ihr eine feine Mineralität verleihen. Destillation und Reifung Gebrannt wird der Trester der weißen Cortese di Gavi, schonend destilliert in Kupferkesse … mehr anzeigen