Detailbeschreibung
Rotwein · Cuvée · Pfalz · Deutschland
Metzger Petit Noir ist eine tiefdunkle Rotweincuvée für jeden Tag vom Weingut Uli Metzger aus der Pfalz. Etwas Rosmarin und Minze zieren den Strauß roter Früchte, sobald man die Nase ins Glas taucht. Ein perfekter Begleiter zu Pizza und Pasta.
Pfalz
Das Weingut Metzger liegt in der Pfalz im Südwesten Deutschlands. Das warme Klima bringt reife, fruchtbetonte Rotweine hervor – Grundlage für diese unkomplizierte Alltagscuvée.
Assemblage und Ausbau
Die Rotwein-Cuvée wird fruchtbetont ausgebaut. Das stellt die rote Frucht und die kräuterwürzigen Noten in den Vordergrund und sorgt für einen zugänglichen, alltagstauglichen Stil.
Im Glas
Tiefdunkles Rot. In der Nase ein Strauß roter Früchte, verziert von etwas Rosmarin und Minze. Am Gaumen fruchtbetont und zugänglich, mit gutem Trinkfluss. Der Abgang ist saftig.
Am Tisch
Bei 16–18 °C servieren. Ein unkomplizierter Begleiter für viele Gelegenheiten.
Klassische Begleitung: Pizza, Pasta, Grillgerichte und Käse.