Detailbeschreibung
Weißwein · Riesling · Pfalz · Deutschland
Metzger Riesling Well Done ist ein verblüffend feiner, mineralischer Riesling aus der Pfalz. Mal ehrlich: Kaum ein Weintrinker mag sein Steak gut durch – doch bei diesem Riesling ist alles anders. Saftig und klar, vermittelt er Trinkvergnügen ab dem ersten Schluck.
Pfalz
Das Weingut Metzger liegt in der Pfalz im Südwesten Deutschlands, einer der besten Riesling-Regionen. Die kalkgeprägten Böden verleihen dem Riesling seine feine Mineralität und Frische.
Rebsorte und Ausbau
Der Wein besteht aus Riesling. Der Ausbau stellt die feine Mineralität und die saftige Frucht in den Vordergrund und sorgt für einen klaren, zugänglichen Stil.
Im Glas
Helles Strohgelb. In der Nase und am Gaumen verblüffend fein, mineralisch und saftig, mit klarer Frucht und frischer Säure. Trinkvergnügen ab dem ersten Schluck, mit saftigem Abgang.
Am Tisch
Gut gekühlt bei 9–11 °C servieren, als Apéritif oder als Speisenbegleiter.
Klassische Begleitung: Fisch, Meeresfrüchte, Geflügel, Salate und leichte Gerichte.