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Produktinformationen "Schloss Lieser Gutsriesling SL trocken 2024"

Weißwein · Mittelmosel · Riesling

Riesling Gutsriesling „SL" Mittelmosel Schloss Lieser (Thomas Haag) Devonschiefer-Steillagen VDP.Gutswein · trocken selektive Handlese 2024

Der Schloss Lieser Gutsriesling „SL" trocken 2024 ist ein klassisches VDP-Meisterwerk – mit sorgfältiger Handselektion in den eigenen Steillagen der berühmten Mittelmosel kultiviert. Ein charaktervoller, trockener Riesling mit facettenreicher Frucht, Finesse und ausgeprägter Schiefermineralität, der Eleganz und Authentizität der Region in jedem Schluck verkörpert.


Schloss Lieser – Moselriesling von Thomas Haag

Thomas Haag – ältester Sohn von Wilhelm Haag (Weingut Fritz Haag) – übernahm 1992 mit seiner Frau Ute das Weingut Schloss Lieser an der Mittelmosel und führte es in die absolute Spitze des deutschen Weinbaus. Aus einem Portfolio berühmter Steillagen keltert er klassische, feine und elegante Moselrieslinge – naturnah bewirtschaftet, mit strenger selektiver Handlese und konsequent niedrigen Erträgen.

Der Gutsriesling „SL" ist die Visitenkarte des Guts: Er stammt aus den eigenen Devonschiefer-Steillagen der Mittelmosel und bringt den charakteristischen, glasklaren Schloss-Lieser-Stil bereits auf Gutsweinebene ins Glas – mit der unverkennbaren Schiefermineralität der Region.

Jahrgang 2024 – Mosel

2024 war an der Mosel ein kühler, klassischer Jahrgang. Nach einem anspruchsvollen, wechselhaften Wachstumsjahr bewahrte die langsame Reife eine lebendige, präzise Säure. Das Ergebnis sind besonders frische, filigrane und trinkanimierende Rieslinge mit klarer Struktur – ein Jahrgang wie geschaffen für die elegante, mineralische Stilistik von Schloss Lieser.

Ausbau

Trockener Riesling (VDP.Gutswein) von der Mittelmosel, Jahrgang 2024; 100 % Riesling aus den eigenen Devonschiefer-Steillagen.

Die Trauben werden in selektiver Handlese in den eigenen Steillagen gelesen. Vergoren wird schonend und auf der Feinhefe ausgebaut, um Frucht, Finesse und die klare Schiefermineralität unverfälscht zu bewahren – trocken, präzise und elegant.

Im Glas

Aus dem Devonschiefer der Mittelmosel lebt dieser Gutsriesling von Frische und Klarheit: helle, facettenreiche Frucht von Apfel, Pfirsich und Zitrus, dazu florale Anklänge und eine subtile Würze, die sich nahtlos in eine ausgeprägte, feuersteinig-salzige Schiefermineralität einfügt. Am Gaumen trocken und animierend, mit lebendiger, präziser Säure, feinem Schmelz und einem klaren, mineralischen Nachhall.

Facettenreiche Frucht von Apfel, Pfirsich und Zitrus mit subtiler Würze über feuersteinig-salziger Schiefermineralität – trocken, animierend und präzise.

Ein vielseitiger, jugendlich-frischer Riesling für den unbeschwerten Genuss. Bei 10–12 °C servieren.

Am Tisch

Als Aperitif, zu Fisch und Meeresfrüchten, zu Geflügel und hellem Fleisch, zu würziger asiatischer Küche sowie zu leichten Sommergerichten und mildem Käse.


Lage: eigene Steillagen der Mittelmosel; verwitterter Devonschiefer; naturnah bewirtschaftet, selektive Handlese
Klassifikation: VDP.Gutswein; Riesling (trocken); 100 % Riesling
Ausbau: selektive Handlese, schonende Gärung, Ausbau auf der Feinhefe
Alkoholgehalt: 11
Art: Weiß
Ausbau: trocken
Brennwert / 100 ml: 281 kj, 66 kcal
Eiweiß / 100 ml: < 0,1g
Fett / 100 ml: < 0,1 g
Jahr: 2024
Kohlenhydrate / 100 ml: 1,5 g
Land: Deutschland
Rebsorten: Riesling
Region: Mosel
Salz / 100 ml: unter 0,01g
Zucker / 100 ml: 0,8 g
gesättigte Fettsäuren / 100 ml: unter 0,1g

Schloss Lieser

Weingut Schloss Lieser – Lieser, Mittelmosel – Klassische Rieslinge von blauem Schiefer

In den Steillagen der Mittelmosel, auf fast 30 Hektar blauen Schieferverwitterungsböden, erzeugen Thomas und Ute Haag mit ihrer Familie einige der besten und langlebigsten Rieslinge der Welt. 1992 erwarben sie das Weingut Schloss Lieser und brachten Gebäude, Keller und Weinberge mit großem Elan auf Vordermann.


Lagen, Stil & Familie

Seit über 30 Jahren keltert Thomas Haag klassische, feine und elegante Moselweine aus einem einzigartigen Portfolio von acht Großen Lagen – seine besondere Stärke liegt bei den frucht- und edelsüßen Weinen mit perfektem Süße-Säure-Spiel. Zuletzt kamen Spitzenlagen wie der Brauneberger Juffer und die Juffer Sonnenuhr hinzu. Vergoren in einem hundertjährigen Gewölbekeller, bei niedrigen Temperaturen und mit natürlichen Hefen, sind die Weine eine Ode an das Terroir der Mittelmosel. Heute steht mit Sohn Niklas (Winzer/Önologie) und Tochter Lara (Internationale Weinwirtschaft, Vertrieb/Export) die nächste Generation bereit.

Die Weine

  • Gutsriesling – Der frische, animierende Einstieg – trocken oder feinherb.
  • Lieser Niederberg Helden – Die Heimatlage – mineralisch, tiefgründig und lagerfähig.
  • Brauneberger Juffer & Juffer Sonnenuhr – Spitzenlagen-Rieslinge mit Kraft und Finesse.
  • Graacher & Wehlener Lagen – u. a. Graacher Himmelreich/Domprobst und Wehlener Sonnenuhr.
  • Fruchtsüße Prädikate – Kabinett, Spätlese und Auslese mit perfektem Süße-Säure-Spiel.
  • Edelsüße Raritäten – Beeren- und Trockenbeerenauslese sowie Eiswein – extrem langlebig.

Häufige Fragen zum Weingut Schloss Lieser

Wo liegt das Weingut?

In Lieser an der Mittelmosel, mit Steillagen auf blauem Schiefer.

Wer führt das Weingut?

Thomas und Ute Haag mit ihrer Familie; mit Niklas und Lara steht bereits die nächste Generation bereit.

Wofür ist Schloss Lieser bekannt?

Für klassische, terroirtreue Mosel-Rieslinge – besonders die frucht- und edelsüßen Weine zählen zu den lagerfähigsten der Mosel.

Name und Adresse des Erzeugers/Abfüllers:
Weingut Schloss Lieser
Am Markt 1-5
54470 Lieser
Deutschland


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Detailbeschreibung

Weißwein · Mittelmosel · Riesling

Riesling Gutsriesling „SL" Mittelmosel Schloss Lieser (Thomas Haag) Devonschiefer-Steillagen VDP.Gutswein · trocken selektive Handlese 2024

Der Schloss Lieser Gutsriesling „SL" trocken 2024 ist ein klassisches VDP-Meisterwerk – mit sorgfältiger Handselektion in den eigenen Steillagen der berühmten Mittelmosel kultiviert. Ein charaktervoller, trockener Riesling mit facettenreicher Frucht, Finesse und ausgeprägter Schiefermineralität, der Eleganz und Authentizität der Region in jedem Schluck verkörpert.


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Thomas Haag – ältester Sohn von Wilhelm Haag (Weingut Fritz Haag) – übernahm 1992 mit seiner Frau Ute das Weingut Schloss Lieser an der Mittelmosel und führte es in die absolute Spitze des deutschen Weinbaus. Aus einem Portfolio berühmter Steillagen keltert er klassische, feine und elegante Moselrieslinge – naturnah bewirtschaftet, mit strenger selektiver Handlese und konsequent niedrigen Erträgen.

Der Gutsriesling „SL" ist die Visitenkarte des Guts: Er stammt aus den eigenen Devonschiefer-Steillagen der Mittelmosel und bringt den charakteristischen, glasklaren Schloss-Lieser-Stil bereits auf Gutsweinebene ins Glas – mit der unverkennbaren Schiefermineralität der Region.

Jahrgang 2024 – Mosel

2024 war an der Mosel ein kühler, klassischer Jahrgang. Nach einem anspruchsvollen, wechselhaften Wachstumsjahr bewahrte die langsame Reife eine lebendige, präzise Säure. Das Ergebnis sind besonders frische, filigrane und trinkanimierende Rieslinge mit klarer Struktur – ein Jahrgang wie geschaffen für die elegante, mineralische Stilistik von Schloss Lieser.

Ausbau

Trockener Riesling (VDP.Gutswein) von der Mittelmosel, Jahrgang 2024; 100 % Riesling aus den eigenen Devonschiefer-Steillagen.

Die Trauben werden in selektiver Handlese in den eigenen Steillagen gelesen. Vergoren wird schonend und auf der Feinhefe ausgebaut, um Frucht, Finesse und die klare Schiefermineralität unverfälscht zu bewahren – trocken, präzise und elegant.

Im Glas

Aus dem Devonschiefer der Mittelmosel lebt dieser Gutsriesling von Frische und Klarheit: helle, facettenreiche Frucht von Apfel, Pfirsich und Zitrus, dazu florale Anklänge und eine subtile Würze, die sich nahtlos in eine ausgeprägte, feuersteinig-salzige Schiefermineralität einfügt. Am Gaumen trocken und animierend, mit lebendiger, präziser Säure, feinem Schmelz und einem klaren, mineralischen Nachhall.

Facettenreiche Frucht von Apfel, Pfirsich und Zitrus mit subtiler Würze über feuersteinig-salziger Schiefermineralität – trocken, animierend und präzise.

Ein vielseitiger, jugendlich-frischer Riesling für den unbeschwerten Genuss. Bei 10–12 °C servieren.

Am Tisch

Als Aperitif, zu Fisch und Meeresfrüchten, zu Geflügel und hellem Fleisch, zu würziger asiatischer Küche sowie zu leichten Sommergerichten und mildem Käse.


Lage: eigene Steillagen der Mittelmosel; verwitterter Devonschiefer; naturnah bewirtschaftet, selektive Handlese
Klassifikation: VDP.Gutswein; Riesling (trocken); 100 % Riesling
Ausbau: selektive Handlese, schonende Gärung, Ausbau auf der Feinhefe

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Schloss Lieser

Schloss Lieser

Weingut Schloss Lieser – Lieser, Mittelmosel – Klassische Rieslinge von blauem Schiefer

In den Steillagen der Mittelmosel, auf fast 30 Hektar blauen Schieferverwitterungsböden, erzeugen Thomas und Ute Haag mit ihrer Familie einige der besten und langlebigsten Rieslinge der Welt. 1992 erwarben sie das Weingut Schloss Lieser und brachten Gebäude, Keller und Weinberge mit großem Elan auf Vordermann.

Steckbrief

Artikelnr.
A101737655138702
Jahr
2024
Land
Deutschland
Region
Mosel
Art
Weiß
Ausbau
trocken
Rebsorten
Riesling
Alkoholgehalt
11% vol
Brennwert / 100 ml
281 kj, 66 kcal
Eiweiß / 100 ml
< 0,1g
gesättigte Fettsäuren / 100 ml
unter 0,1g
Kohlenhydrate / 100 ml
1,5 g
Fett / 100 ml
< 0,1 g
Zucker / 100 ml
0,8 g
Salz / 100 ml
unter 0,01g
Inhaltsangaben

Zutaten: Trauben, Konservierungsstoff: Sulfite

ZurRebsorte

Riesling

Die langsam reifende Rebsorte Riesling mag ein kontinental- kühles Klima und ist daher in den nördlicheren Anbaugebieten Europas zu finden. Auch in kühleren Regionen der USA oder Australien ist sie ansässig. Allerdings gilt Deutschland als die Heimat des Rieslings, da ca. 40 % aller Riesling Reben weltweit hier wachsen. Bei einem trocken bis halbtrocken ausgebauten Riesling finden sich Aromen von Apfel, Zitrone und Pfirsich. Der hohe Säurewert ist dabei nicht zu verkennen und zeichnet einen guten Riesling aus. Im gereiften Alter bekommt er Petrolnoten. Aufgrund der hohen Säure wird Riesling gerne als Sektgrundwein verwendet und zudem auch als Deutscher Prädikatswein ausgebaut. Da die kleinbeerige Rebsorte sehr Botrytis anfällig ist, ist dies ideal für den Ausbau von Süßweinen und daher nicht ohne Grund einer der teuerst verkauften Rebsorten Deutschlands.

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Schloss Lieser Gutsriesling SL trocken 2024

11,50 €

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