Detailbeschreibung
Wein · Rotwein · Colchagua · Chile
Viña Sutil Gran Reserva Cabernet Sauvignon zeigt sich in funkelndem Rot und besticht durch ein feines Bukett von reifen Johannisbeeren und Rosinen. Noten von frischen Brombeeren, Kräuterwürze und dunkler Schokolade runden das Geschmacksbild ab.
Colchagua / Chile
Das Weingut Viña Sutil erzeugt seine Weine in Chile, einem der bedeutendsten Anbauländer für Cabernet Sauvignon. Das warme, trockene Klima mit kühlen Nächten bringt reife, kräftige und zugleich ausgewogene Rotweine hervor.
Rebsorte und Ausbau
Reinsortig aus Cabernet Sauvignon. Als Gran Reserva reift der Wein 12 Monate in französischen und amerikanischen Eichenfässern, was ihm reife Tannine, Struktur und einen Hauch Nussaroma verleiht. Trocken ausgebaut.
Im Glas
Funkelndes, tiefes Rot. In der Nase reife Johannisbeere und Rosine, dazu frische Brombeere, Kräuterwürze und dunkle Schokolade. Am Gaumen vollmundig, mit reifen Tanninen, dunkler Frucht, einem Hauch Nuss und langem Abgang.
Am Tisch
Bei 16–18 °C servieren – ein kräftiger Essensbegleiter.
Passt zu: gegrilltem und geschmortem rotem Fleisch, Steak, Lamm, Wild und reifem Käse.