Yellow Hammer Hill ist ein Wein, der ganz bewusst auf unbeschwerten Genuss ausgerichtet ist. Die Cuvée aus Shiraz, Malbec und Cabernet Sauvignon verbindet Frucht, Würze und Struktur zu einem harmonischen, vielseitigen Rotwein, der nahezu jede Gelegenheit begleitet. Die Trauben stammen jedes Jahr aus denselben Weinbergen und werden vollständig und schonend entrappt, von Hand untergestoßen und anschließend im traditionellen Korbkelterverfahren gepresst. Danach reift der Wein bis zu 23 Monate in überwiegend gebrauchten französischen und amerikanischen Barriques, in Hogsheads sowie in großen Holzfässern. Ergänzend sorgt ein kleiner Anteil aus Betontanks für zusätzliche Tiefe und Komplexität. Im Glas zeigt sich Yellow Hammer Hill weich, ausgew … mehr anzeigen
Inhalt: 0.75 l (30,60 € / 1 l)