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Schaumwein · Méthode Ancestral · Hondarrabi Zuri 100 % Hondarrabi Zuri Aia, Gipuzkoa · Einzelparzelle 300 m Méthode Ancestral Spontangärung unfiltriert · ungeschönt ohne Dosage 3.500 Flaschen K5 Kilima Ancestral ist der erste Schaumwein der Bodega K5 von Karlos Arguiñano: ein Pét-Nat aus 100 % Hondarrabi Zuri von einer einzelnen Parzelle auf 300 Metern über dem Kantabrischen Meer. Nach der Méthode Ancestral in einer einzigen Gärung in der Flasche fertig vergoren, unfiltriert und ungeschönt, zeigt Kilima die salzige, säurebetonte Seite der baskischen Küste. Der Name bedeutet auf Baskisch „Kitzeln“. Aia – Einzelparzelle auf 300 Metern über dem Kantabrischen Meer Die Bodega K5 li … mehr anzeigen
Inhalt: 0.75 l (39,87 € / 1 l)
Weißwein · Getariako Txakolina · Baskenland Der K5 Pilota Txakoli ist ein frischer baskischer Weißwein der Bodega K5 (Karlos Argiñano) aus der D.O. Getariako Txakolina an der kantabrischen Küste. Er stammt aus den jüngsten Rebanlagen des Guts, ist reinsortiger Hondarrabi Zuri und reift fünf Monate auf der Feinhefe im Edelstahltank. Mit Noten von Kräutern, Fenchel, unreifer Birne, Meeresgischt und grünem Apfel. Rein, spritzig und knochentrocken. Getariako Txakolina – Baskenland Die Bodega K5 liegt bei Aia in Gipuzkoa, rund 300 Meter über dem Meer mit Blick auf das Kantabrische Meer und die Häfen von Zarautz und Orio. Gegründet 2005 von Karlos Argiñano und Partnern, setzt das Gut konsequent auf die autochthone Sorte Hond … mehr anzeigen
Inhalt: 0.75 l (18,53 € / 1 l)
Weißwein · Getariako Txakolina · Hondarrabi Zuri 100 % Hondarrabi Zuri D.O. Getariako Txakolina Aia · 300 m Granit mit Schiefer nur Vorlaufmost 11 Monate Feinhefe K5 Sobre Lías ist der Lagerwein-Txakoli der Bodega K5 von Karlos Arguiñano aus Aia: reinsortiger Hondarrabi Zuri von eigenen Reben auf 300 Metern über dem Kantabrischen Meer. Gekeltert ausschließlich aus dem Vorlaufmost, spontan vergoren und mindestens elf Monate auf der Feinhefe im Stahltank gereift, zeigt er Klarheit, Struktur und eine salzige Mineralität. Ein Txakoli, gebaut für viele Jahre Flaschenreife. Aia – Steilhänge auf Granit und Schiefer über dem Kantabrischen Meer Die Bodega K5 liegt in Aia, rund neun Kilometer von Z … mehr anzeigen
Inhalt: 0.75 l (28,67 € / 1 l)
