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Produktinformationen "Fernandez de Pierola Reserva 2015 tinto"

Wein · Rotwein · Rioja · Spanien

Fernández de Piérola Reserva 2015 ist ein über 24 Monate klassisch im kleinen Eichenholz-Barrique ausgebauter Reserva aus der Rioja Alavesa. Die Farbe schimmert klar durch die Glaswand; der Duft erinnert an Tannenzapfen, Waldboden, Pilze und dunkle Kirschen, dazu leichte Bourbon-Vanille-Noten. Ein eleganter, zeitloser Wein.


Rioja Alavesa

Der Wein stammt aus der Rioja Alavesa, einer für ihre eleganten, klassisch ausgebauten Rotweine bekannten Zone der Rioja. Bodega Fernández de Piérola setzt bewusst auf einen vornehmen, zeitlosen Stil, der jeder Modeerscheinung trotzt. Tempranillo ist die Leitsorte der Region.

Rebsorte und Ausbau

Reinsortig aus Tempranillo. Als Reserva reift der Wein über 24 Monate im kleinen Eichenholz-Barrique, ergänzt um eine längere Flaschenreife. Der klassische Ausbau verleiht ihm Reife, Komplexität und feine Würze. Trocken ausgebaut.

Im Glas

Klares, helles Kirschrot mit Reifetönen. In der Nase Tannenzapfen, Waldboden, Pilze und dunkle Kirschen mit leichter Bourbon-Vanille. Am Gaumen kommen rote und dunkle Beeren sowie Schokolade hinzu; elegant und vielschichtig, mit seidigen Tanninen, frischer Säure und langem, vornehmem Abgang.

Am Tisch

Bei 16–18 °C servieren – ein klassischer Begleiter zur kräftigen Küche.

Passt zu: Lamm, gegrilltem und geschmortem Fleisch, Wild, Eintöpfen und reifem Hartkäse.


Lage: Rioja Alavesa (Spanien); Bodega Fernández de Piérola
Klassifikation: Rioja Reserva – 100 % Tempranillo, trocken
Ausbau: über 24 Monate im Barrique, anschließend Flaschenreife
Jahrgang: 2015
Alkoholgehalt: 13,5
Art: Rot
Ausbau: trocken
Brennwert / 100 ml: 330 kj, 79 kcal
Eiweiß / 100 ml: 0g
Fett / 100 ml: 0g
Jahr: 2015
Kohlenhydrate / 100 ml: 1,2 g
Land: Spanien
Rebsorten: Tempranillo
Region: Rioja
Salz / 100 ml: 0g
Zucker / 100 ml: 0,3 g
gesättigte Fettsäuren / 100 ml: 0g

Fernández de Pierola

Bodegas Fernández de Piérola – Rioja Alavesa, Spanien – Klassisch-moderne Tempranillo-Weine

Die Bodegas Fernández de Piérola liegt in Moreda in der Rioja Alavesa, wo die Reben im Schutz der Sierra Cantábrica wachsen. Das 1996 von Carlos Bujanda Fernández de Piérola gegründete Gut umfasst über 180 Hektar Weinberge mit zum Teil über 100 Jahre altem Rebbestand – auf kargen Kalk-Lehm-Böden, die sanft abfallend bis zu den Ufern des Ebro reichen. Südhänge bis 600 Meter Höhe sorgen für optimale Reife, Kraft und Eleganz.


Rebsorten & Keller

Der Hauptfokus liegt mit über 150 Hektar bei der Tempranillo; daneben sind Tempranillo Blanco und Viura die Steckenpferde von Carlos Bujanda. Als einer der Ersten brachte der ruhige, nie ruhende Visionär zudem zwei handgerüttelte Sekte auf den Markt. Im Zentrum bleibt aber der Tempranillo, der nach der Gärung in über 6.500 Barriquefässern viele Jahre weiterreift und dort seinen letzten aromatischen Schliff erhält.

Stil

Die Weine sind modern-klassisch: terroirgetreu, zeitlos und inzwischen Klassiker der Rioja. Es sind flüssige Edelsteine, die lange und gut in der Flasche reifen und die feine, mediterrane Küche auf geniale Weise begleiten.

Die Weine

  • Fernández de Piérola Crianza – Der zugängliche, fruchtbetonte Tempranillo mit feinem Fassausbau.
  • Reserva – Länger gereift, mit mehr Tiefe, Würze und Struktur.
  • Gran Reserva – Der klassische, lange gereifte Rioja für besondere Anlässe.
  • Vitium – Die Einzellage vom ersten, 1905 von der Familie gepflanzten Weinberg – die Spitze des Hauses.
  • Tempranillo Blanco & Viura – Die frischen, mineralischen Weißweine.
  • Sekt (handgerüttelt) – Zwei traditionell versektete Schaumweine – eine Besonderheit für die Rioja.

Häufige Fragen zu Fernández de Piérola

Wo liegt das Weingut?

In Moreda de Álava in der Rioja Alavesa, im Schutz der Sierra Cantábrica nahe dem Ebro.

Welche Rebsorten werden angebaut?

Vor allem Tempranillo (über 150 ha), dazu Tempranillo Blanco und Viura für die Weißweine.

Was ist Vitium?

Der Spitzenwein aus dem ersten, bereits 1905 von der Familie gepflanzten Weinberg.

Name und Adresse des Erzeugers/Abfüllers:
Bodegas Fernández de Piérola S.L.
Carretera Logroño s/n, Finca El Somo
01322 Moreda de Álava
Spanien


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Detailbeschreibung

Wein · Rotwein · Rioja · Spanien

Fernández de Piérola Reserva 2015 ist ein über 24 Monate klassisch im kleinen Eichenholz-Barrique ausgebauter Reserva aus der Rioja Alavesa. Die Farbe schimmert klar durch die Glaswand; der Duft erinnert an Tannenzapfen, Waldboden, Pilze und dunkle Kirschen, dazu leichte Bourbon-Vanille-Noten. Ein eleganter, zeitloser Wein.


Rioja Alavesa

Der Wein stammt aus der Rioja Alavesa, einer für ihre eleganten, klassisch ausgebauten Rotweine bekannten Zone der Rioja. Bodega Fernández de Piérola setzt bewusst auf einen vornehmen, zeitlosen Stil, der jeder Modeerscheinung trotzt. Tempranillo ist die Leitsorte der Region.

Rebsorte und Ausbau

Reinsortig aus Tempranillo. Als Reserva reift der Wein über 24 Monate im kleinen Eichenholz-Barrique, ergänzt um eine längere Flaschenreife. Der klassische Ausbau verleiht ihm Reife, Komplexität und feine Würze. Trocken ausgebaut.

Im Glas

Klares, helles Kirschrot mit Reifetönen. In der Nase Tannenzapfen, Waldboden, Pilze und dunkle Kirschen mit leichter Bourbon-Vanille. Am Gaumen kommen rote und dunkle Beeren sowie Schokolade hinzu; elegant und vielschichtig, mit seidigen Tanninen, frischer Säure und langem, vornehmem Abgang.

Am Tisch

Bei 16–18 °C servieren – ein klassischer Begleiter zur kräftigen Küche.

Passt zu: Lamm, gegrilltem und geschmortem Fleisch, Wild, Eintöpfen und reifem Hartkäse.


Lage: Rioja Alavesa (Spanien); Bodega Fernández de Piérola
Klassifikation: Rioja Reserva – 100 % Tempranillo, trocken
Ausbau: über 24 Monate im Barrique, anschließend Flaschenreife
Jahrgang: 2015

ZumWinzer

Fernández de Pierola

Fernández de Pierola

Bodegas Fernández de Piérola – Rioja Alavesa, Spanien – Klassisch-moderne Tempranillo-Weine

Die Bodegas Fernández de Piérola liegt in Moreda in der Rioja Alavesa, wo die Reben im Schutz der Sierra Cantábrica wachsen. Das 1996 von Carlos Bujanda Fernández de Piérola gegründete Gut umfasst über 180 Hektar Weinberge mit zum Teil über 100 Jahre altem Rebbestand – auf kargen Kalk-Lehm-Böden, die sanft abfallend bis zu den Ufern des Ebro reichen. Südhänge bis 600 Meter Höhe sorgen für optimale Reife, Kraft und Eleganz.

Steckbrief

Artikelnr.
E316
Jahr
2015
Land
Spanien
Region
Rioja
Art
Rot
Ausbau
trocken
Rebsorten
Tempranillo
Alkoholgehalt
13,5% vol
Brennwert / 100 ml
330 kj, 79 kcal
Eiweiß / 100 ml
0g
gesättigte Fettsäuren / 100 ml
0g
Kohlenhydrate / 100 ml
1,2 g
Fett / 100 ml
0g
Zucker / 100 ml
0,3 g
Salz / 100 ml
0g
Inhaltsangaben

Zutaten: Trauben, Säureregulatoren (Weinsäure), natürliche Hefederrivate, Stabilisatoren (Gummiarabikum), Tannine aus Holzfässern, Sulfite

ZurRebsorte

Tempranillo

Die bedeutendste Rebsorte Spaniens ist unter vielen Synonymen bekannt. So kennt man sie zum Beispiel in Portugal unter dem Namen Tina de Roriz, in der La Mancha unter Cencibel oder auch Aragonés in der Ribera del Duero. Die Rebe reift früh (temprano bedeutet "früh") und daher leitet sich ihr Name ab.

Sie hat seit der Entdeckung der Zisterziensermönche in der Rioja über die Jahre internationale Anerkennung gefunden. Runde Tannine, eine milde Säure und ein fruchtiges Bouquet sorgen für großen Trinkgenuss. Wird Tempranillo im Holzfass ausgebaut, erreicht sie ein hohes Reifepotenzial und präsentiert sich im Glas als kräftige Konkurrenz zum Cabernet Sauvignon.
Die Anbaugebiete Toro, Ribera del Duero und La Rioja sind die größten Anbaugebiete für die Tempranillo, da sie sich hier perfekt an das Terroir anpasst und sortentypische Weine hervorbringt.

Fernandez de Pierola Reserva 2015 tinto

17,80 €

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