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Produktinformationen "Henri Prudhon Puligny Montrachet La Garenne 1er Cru 2023"

Weißwein · Puligny-Montrachet 1er Cru · Chardonnay

Chardonnay Puligny-Montrachet Premier Cru La Garenne · 0,09 ha Reben ~60 Jahre · 50% neues Holz 2023

Der Puligny-Montrachet La Garenne 1er Cru 2023 von Henri Prudhon ist eine Rarität: Aus der nur 8,83 Ar (0,0883 ha) großen Premier-Cru-Parzelle entstehen jährlich lediglich zwei Fässer, davon eines in neuem Eichenholz. Ein Chardonnay von großer Komplexität und Eleganz, der einen etwas längeren Ausbau mühelos trägt.


La Garenne – auf dem Hügel neben Blagny

Die Lage La Garenne liegt auf dem Hügel oberhalb von Puligny-Montrachet, direkt neben Blagny – eine höhere, kühlere Premier-Cru-Lage auf Kalkstein-Ton, nach Ost-Südost ausgerichtet. Die Reben sind rund 60 Jahre alt; ihre Tiefe und die kühle Höhe geben dem Wein Mineralität und Spannung.

Das Familiengut Henri Prudhon & Fils sitzt im benachbarten Saint-Aubin und wird heute von Vincent und Philippe Prudhon geführt – mit 14,5 ha über Saint-Aubin, Chassagne- und Puligny-Montrachet. La Garenne zählt zu den kleinsten, feinsten Cuvées des Hauses.

Jahrgang 2023 – Burgund (Côte de Beaune)

2023 brachte im Burgund eine gesunde, mengenmäßig großzügige Ernte. Ein milder Winter und ein kühl-feuchtes Frühjahr gingen in einen warmen Sommer über; Niederschläge im September brachten Frische und Balance zurück.

Für die weißen Burgunder steht 2023 für reife, aromatische Frucht bei tragender Säure – Substanz und Frische zugleich, wie sie diese Höhenlage besonders gut vereint.

Im Glas

Ein komplexer, eleganter Puligny-Montrachet: mineralisch geprägt, mit der kühlen Frische und Spannung der höher gelegenen Lage neben Blagny. Der Ausbau auf der Feinhefe im Eichenfass (50% neu) über 15–18 Monate gibt Schmelz, Tiefe und Reifepotenzial, ohne die feine Linie zu überdecken.

Am Tisch

Edelfisch und Krustentiere, Geflügel oder Kalb in heller Sauce, cremige Gerichte und feiner Käse – oder solo. Bei 12–13 °C servieren; mit einigen Jahren Reife gewinnt der Wein zusätzlich.


Lage: La Garenne, Puligny-Montrachet (auf dem Hügel, neben Blagny); Kalkstein-Ton, Ost-Südost; Reben ~60 Jahre, 0,0883 ha
Klassifikation: Puligny-Montrachet Premier Cru AOC
Ausbau: Chardonnay; pneumatische Pressung, Ausbau auf der Feinhefe im Eichenfass, 50% neues Holz; Füllung nach 15–18 Monaten
Alkoholgehalt: 13,5
Art: Weiß
Ausbau: trocken
Jahr: 2023
Land: Frankreich
Rebsorten: Chardonnay
Region: Burgund

Domaine Henri Prudhon

Domaine Henri Prudhon & Fils – Saint-Aubin, Burgund – Chardonnay & Pinot Noir der Côte de Beaune

Die Familie Prudhon besitzt in Saint-Aubin allein acht Premier-Cru-Lagen, von denen La Chatenière, En Remilly und Murgers des Dents de Chien die wertvollsten sind – die beiden letzteren grenzen an die Nordseite des Montrachet. Vincent und Philippe Prudhon bauen auf rund 15 Hektar Chardonnay und Pinot Noir an.


Das Weingut

Saint-Aubin gilt als einer der letzten Geheimtipps der Côte de Beaune: Die Premier-Cru-Hänge liegen unmittelbar neben den berühmten Lagen von Chassagne- und Puligny-Montrachet, sind aber deutlich erschwinglicher. Die Brüder Prudhon arbeiten naturnah und bauen ihre Weine je nach Stufe im Edelstahl und im Eichenfass aus – mit dem Ziel, präzise, mineralische Weine mit hervorragendem Preis-Genuss-Verhältnis zu erzeugen.

Die Weine

  • Saint-Aubin Blanc – Der frische, mineralische Village-Chardonnay als idealer Einstieg.
  • Saint-Aubin 1er Cru La Chatenière – Eine der besten Lagen des Ortes – tief und elegant.
  • Saint-Aubin 1er Cru En Remilly – Direkt an Montrachet grenzend, straff und mineralisch.
  • Saint-Aubin 1er Cru Murgers des Dents de Chien – Steinige Spitzenlage neben Montrachet, präzise und langlebig.
  • Chassagne- & Puligny-Montrachet – Edle Chardonnays aus den benachbarten Top-Appellationen.
  • Santenay & Bourgogne Rouge – Saftige Pinot Noirs der Côte de Beaune.

Häufige Fragen zu Henri Prudhon

Wo liegt das Weingut?

In Saint-Aubin an der Côte de Beaune im Burgund, mit Premier-Cru-Lagen direkt neben Chassagne- und Puligny-Montrachet.

Welche Rebsorten werden angebaut?

Chardonnay für die Weißweine und Pinot Noir für die Rotweine, auf rund 15 Hektar.

Warum Saint-Aubin?

Die Lagen grenzen an die berühmten Montrachet-Hänge, sind aber deutlich erschwinglicher – großer Burgunder-Genuss zu fairem Preis.

Name und Adresse des Erzeugers/Abfüllers:
Domaine Prudhon & Fils
32 Rue des Perrières
21190 Saint-Aubin
Frankreich
Tel.: +33 3 80 21 31 33


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Detailbeschreibung

Weißwein · Puligny-Montrachet 1er Cru · Chardonnay

Chardonnay Puligny-Montrachet Premier Cru La Garenne · 0,09 ha Reben ~60 Jahre · 50% neues Holz 2023

Der Puligny-Montrachet La Garenne 1er Cru 2023 von Henri Prudhon ist eine Rarität: Aus der nur 8,83 Ar (0,0883 ha) großen Premier-Cru-Parzelle entstehen jährlich lediglich zwei Fässer, davon eines in neuem Eichenholz. Ein Chardonnay von großer Komplexität und Eleganz, der einen etwas längeren Ausbau mühelos trägt.


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Im Glas

Ein komplexer, eleganter Puligny-Montrachet: mineralisch geprägt, mit der kühlen Frische und Spannung der höher gelegenen Lage neben Blagny. Der Ausbau auf der Feinhefe im Eichenfass (50% neu) über 15–18 Monate gibt Schmelz, Tiefe und Reifepotenzial, ohne die feine Linie zu überdecken.

Am Tisch

Edelfisch und Krustentiere, Geflügel oder Kalb in heller Sauce, cremige Gerichte und feiner Käse – oder solo. Bei 12–13 °C servieren; mit einigen Jahren Reife gewinnt der Wein zusätzlich.


Lage: La Garenne, Puligny-Montrachet (auf dem Hügel, neben Blagny); Kalkstein-Ton, Ost-Südost; Reben ~60 Jahre, 0,0883 ha
Klassifikation: Puligny-Montrachet Premier Cru AOC
Ausbau: Chardonnay; pneumatische Pressung, Ausbau auf der Feinhefe im Eichenfass, 50% neues Holz; Füllung nach 15–18 Monaten

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Domaine Henri Prudhon

Domaine Henri Prudhon

Domaine Henri Prudhon & Fils – Saint-Aubin, Burgund – Chardonnay & Pinot Noir der Côte de Beaune

Die Familie Prudhon besitzt in Saint-Aubin allein acht Premier-Cru-Lagen, von denen La Chatenière, En Remilly und Murgers des Dents de Chien die wertvollsten sind – die beiden letzteren grenzen an die Nordseite des Montrachet. Vincent und Philippe Prudhon bauen auf rund 15 Hektar Chardonnay und Pinot Noir an.

Steckbrief

Artikelnr.
SW12785
Jahr
2023
Land
Frankreich
Region
Burgund
Art
Weiß
Ausbau
trocken
Rebsorten
Chardonnay
Alkoholgehalt
13,5% vol
Inhaltsangaben

enthält Sulfite

ZurRebsorte

Chardonnay

Die Chardonnay Traube ist zweifellos eine der bedeutendsten weißen Rebsorten weltweit. Mit einer weiten Verbreitung in verschiedenen Weinbauregionen und einer bemerkenswerten Vielfalt hat der Chardonnay eine einzigartige Präsenz in der Welt des Weins.

Chardonnay ist eine der angesehensten weißen Rebsorten weltweit, stammt ursprünlich aus dem Burgund und findet sich in praktisch allen bedeutenden Weinbauländern. Große Weißweine aus dem Burgund, wie die berühmten Montrachet und Meursault, werden aus Chardonnay-Trauben gekeltert. Selbst in der anspruchsvollen Champagne spielt er eine Schlüsselrolle.

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Henri Prudhon Puligny Montrachet La Garenne 1er Cru 2023

75,00 €

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