Ende der 1980er-Jahre hatten Jacques Seysses, Gründer des Domaine Dujac, und Aubert de Villaine (Domaine de la Romanée-Conti) gemeinsam mit ihrem Freund Michel Macaux eine Vision: Sie waren überzeugt, dass sich auch im Süden Frankreichs große Weine erzeugen lassen. Nach langer Suche entdeckten sie 1989 in Nans-les-Pins im Var ein Anwesen, eingebettet in die Hänge der Monts Auréliens, rund 30 Kilometer vom Mittelmeer entfernt. Auf einer Höhe von 350 bis 400 Metern und in einem einzigartigen Mikroklima fanden sie das ideale Terroir für ihre Idee. Das Gut erhielt den Namen Triennes, eine Anspielung auf die „Triennia“, römische Feste zu Ehren des Bacchus.
Von Beginn an stand die Arbeit im Weinberg im Mittelpunkt. Inspiriert von der burgundischen Erfahrung, dass große Weine in der Rebe entstehen, investierten die Gründer in eine umfassende Erneuerung und nachhaltige Pflege der Rebflächen. Heute sind die Weinberge biologisch zertifiziert. Begrünung, niedrige Erträge und ein langer Vegetationszyklus sorgen für Eleganz, Frische und Ausdrucksstärke.
Die Weißweine von Triennes zeigen sich fein und klar, während die Rotweine reife Frucht mit Struktur, Eleganz und Tiefe verbinden. Die Roséweine sind der heimliche Star des Weinguts: fein, elegant, frisch und mit einem perfekten Zug im Nachhall.
Mit großem Pioniergeist pflanzte man schon 1990 Viognier, zu einer Zeit, als diese Rebsorte außerhalb Condrieus kaum zu finden war. Dieser Mut zur Innovation prägt das Weingut bis heute. Neben der naturnahen Arbeit im Weinberg sorgt moderne Kellertechnik für Präzision und gleichbleibend hohe Qualität: Ein neuer Abfüllbereich sowie temperaturkontrollierte Edelstahltanks schaffen die besten Bedingungen für eine saubere, fein abgestimmte Vinifikation.
Triennes steht heute für klare, geradlinige Weine, die ihre Herkunft widerspiegeln: mediterrane Wärme gepaart mit burgundischer Eleganz. Es sind Weine, die nicht laut auftreten, sondern durch Feinheit und Charakter überzeugen, und mit jedem Glas ein Stück südfranzösische Landschaft erlebbar machen.
Name und Adresse des Erzeugers/Abfüllers: Triennes – 83860 Nans-le Pins – Frankreich
