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Produktinformationen "Robert Weil Riesling Kiedrich Gräfenberg Trockenbeerenauslese 2016"

Weißwein edelsüß · Rheingau · Riesling

Riesling Rheingau Kiedrich Gräfenberg Trockenbeerenauslese edelsüß 2016

Die Robert Weil Kiedrich Gräfenberg Riesling Trockenbeerenauslese 2016 ist eine große, edelste Trockenbeerenauslese mit hochfeiner Botrytis – sehr konzentriert und dennoch von feinstem Spiel aus Säure und hohem natürlichem Restzucker. Ein Wein für die Ewigkeit.


Kiedrich Gräfenberg – „Berg des Rheingrafen"

Das Weingut Robert Weil in Kiedrich zählt zu den weltweit renommiertesten Adressen für Riesling und ist berühmt für seine edelsüßen Raritäten, die zu den begehrtesten Weinen der Welt gehören. Höchste Präzision im Weinberg und kompromisslose Selektion bei der Lese sind die Grundlagen dieser Qualität.

Diese Rheingauer Spitzenlage wurde erstmals Ende des 12. Jahrhunderts als „mons Rhingravii" (Berg des Rheingrafen) erwähnt. Es ist eine mittel- bis tiefgründige Südwestlage mit steinig-grusigen Böden, hohem Anteil an Phylliten und Steigungen bis zu 60 %. Ihr besonderes Mikroklima begünstigt die Edelfäule (Botrytis) und schafft die idealen Voraussetzungen für eine Trockenbeerenauslese von höchster Konzentration und enormer Langlebigkeit.

Jahrgang 2016 – Rheingau

2016 brachte im Rheingau nach feuchtem Frühjahr einen sonnigen, trockenen Spätsommer und Herbst mit reiner, hochfeiner Botrytis. Für edelsüße Spitzenweine waren das ideale Bedingungen – die Grundlage für eine Trockenbeerenauslese von außergewöhnlicher Konzentration bei zugleich präziser, lebendiger Säure.

Ausbau

Reinsortiger Riesling aus dem Jahrgang 2016, Prädikat Trockenbeerenauslese, edelsüß.

Selektive Lese einzelner, vollständig edelfaul (botrytis) eingeschrumpfter Beeren von Hand, in mehreren Durchgängen – die höchste und aufwendigste Stufe der Prädikatsweine. Schonende Gärung, die einen sehr großen Teil der natürlichen, hochkonzentrierten Fruchtsüße im Wein belässt. Aufgrund der winzigen Erntemenge eine der seltensten Raritäten überhaupt.

Im Glas

Tiefes, leuchtendes Goldgelb. In der Nase ein betörendes, hochkonzentriertes Bukett von kandierter Aprikose, Quitte und Mango, Honig und Karamell, Dörrfrüchten (Feige, Rosine) und Orangenmarmelade, untermalt von der edlen, hochfeinen Botrytis-Würze und mineralischer Tiefe. Am Gaumen von dichter, fast öliger Fülle und enormer Konzentration, die dennoch von einer rassigen, lebendigen Säure getragen und ausbalanciert wird – ein feinstes Spiel von Süße und Säure.

Große, edelste Trockenbeerenauslese mit hochfeiner Botrytis – ein Wein für die Ewigkeit.

Der lange, vielschichtige Nachhall klingt minutenlang nach. Ein Wein mit praktisch unbegrenztem Reifepotenzial. Bei 8–10 °C servieren.

Am Tisch

Als großer Solist nach dem Essen, zu Foie gras, zu Desserts mit Aprikose oder Karamell sowie zu kräftigem Blauschimmelkäse.


Lage: Rheingau, Kiedrich Gräfenberg (Deutschland); mittel- bis tiefgründige Südwestlage, steinig-grusige Böden mit hohem Phyllit-Anteil, Steigung bis 60 %; VDP.Grosse Lage (Monopol)
Klassifikation: Rheingau, Riesling Trockenbeerenauslese (Prädikatswein), edelsüß
Ausbau: Riesling; selektive Handlese edelfauler Beeren, schonende Gärung, natürliche Restsüße
Alkoholgehalt: 7,0
Art: Weiß
Ausbau: edelsüß
Jahr: 2016
Land: Deutschland
Rebsorten: Riesling
Region: Rheingau

Robert Weil

Weingut Robert Weil – Kiedrich, Rheingau – Große Rieslinge vom Gräfenberg

Das Weingut Robert Weil mit seinen markant blauen Etiketten ist eines der großen Traditionsweingüter des Rheingaus und zugleich eines der renommiertesten Deutschlands. Die 90 Hektar Weinberge gruppieren sich rund um die berühmte Lage Kiedricher Gräfenberg, die herausragende Rieslinge hervorbringt. Geleitet wird das Gut in vierter Generation von Wilhelm Weil.


Stil

Die Weine sind elegant und fruchtbetont und durch die Schieferböden besonders mineralisch. Das perfekte Zusammenspiel aus feiner Säure, natürlicher Restsüße und Extrakt prägt das Geschmacksbild der gesamten Bandbreite – von Qualitätsweinen über Lagenweine bis zu den großen edelsüßen Rieslingen.

Die Weine

  • Gutsriesling trocken – Der frische, animierende Einstieg in den Weil-Stil.
  • Riesling „Tradition" – Feinherb, mit dem typischen Spiel aus Säure und Frucht.
  • Kiedrich Riesling (Ortswein) – Mineralischer Riesling aus den Kiedricher Lagen.
  • Großes Gewächs Gräfenberg, Klosterberg & Turmberg – Die trockenen Lagen-Spitzen vom Gräfenberg & Co.
  • Edelsüße Rieslinge – Spätlese, Auslese, Beeren- und Trockenbeerenauslese sowie Eiswein vom Gräfenberg.
  • Sekt – Feinperliger Riesling-Sekt aus traditioneller Flaschengärung.

Häufige Fragen zum Weingut Robert Weil

Wo liegt das Weingut?

In Kiedrich im Rheingau, mit der berühmten Toplage Kiedricher Gräfenberg.

Wer führt das Weingut?

In vierter Generation Wilhelm Weil – einer der renommiertesten Winzer Deutschlands.

Wofür ist Robert Weil bekannt?

Für elegante, mineralische Rieslinge – von trockenen Großen Gewächsen bis zu weltberühmten edelsüßen Raritäten vom Gräfenberg.

Name und Adresse des Erzeugers/Abfüllers:
Weingut Robert Weil KG
Mühlberg 5
65399 Kiedrich
Deutschland


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Detailbeschreibung

Weißwein edelsüß · Rheingau · Riesling

Riesling Rheingau Kiedrich Gräfenberg Trockenbeerenauslese edelsüß 2016

Die Robert Weil Kiedrich Gräfenberg Riesling Trockenbeerenauslese 2016 ist eine große, edelste Trockenbeerenauslese mit hochfeiner Botrytis – sehr konzentriert und dennoch von feinstem Spiel aus Säure und hohem natürlichem Restzucker. Ein Wein für die Ewigkeit.


Kiedrich Gräfenberg – „Berg des Rheingrafen"

Das Weingut Robert Weil in Kiedrich zählt zu den weltweit renommiertesten Adressen für Riesling und ist berühmt für seine edelsüßen Raritäten, die zu den begehrtesten Weinen der Welt gehören. Höchste Präzision im Weinberg und kompromisslose Selektion bei der Lese sind die Grundlagen dieser Qualität.

Diese Rheingauer Spitzenlage wurde erstmals Ende des 12. Jahrhunderts als „mons Rhingravii" (Berg des Rheingrafen) erwähnt. Es ist eine mittel- bis tiefgründige Südwestlage mit steinig-grusigen Böden, hohem Anteil an Phylliten und Steigungen bis zu 60 %. Ihr besonderes Mikroklima begünstigt die Edelfäule (Botrytis) und schafft die idealen Voraussetzungen für eine Trockenbeerenauslese von höchster Konzentration und enormer Langlebigkeit.

Jahrgang 2016 – Rheingau

2016 brachte im Rheingau nach feuchtem Frühjahr einen sonnigen, trockenen Spätsommer und Herbst mit reiner, hochfeiner Botrytis. Für edelsüße Spitzenweine waren das ideale Bedingungen – die Grundlage für eine Trockenbeerenauslese von außergewöhnlicher Konzentration bei zugleich präziser, lebendiger Säure.

Ausbau

Reinsortiger Riesling aus dem Jahrgang 2016, Prädikat Trockenbeerenauslese, edelsüß.

Selektive Lese einzelner, vollständig edelfaul (botrytis) eingeschrumpfter Beeren von Hand, in mehreren Durchgängen – die höchste und aufwendigste Stufe der Prädikatsweine. Schonende Gärung, die einen sehr großen Teil der natürlichen, hochkonzentrierten Fruchtsüße im Wein belässt. Aufgrund der winzigen Erntemenge eine der seltensten Raritäten überhaupt.

Im Glas

Tiefes, leuchtendes Goldgelb. In der Nase ein betörendes, hochkonzentriertes Bukett von kandierter Aprikose, Quitte und Mango, Honig und Karamell, Dörrfrüchten (Feige, Rosine) und Orangenmarmelade, untermalt von der edlen, hochfeinen Botrytis-Würze und mineralischer Tiefe. Am Gaumen von dichter, fast öliger Fülle und enormer Konzentration, die dennoch von einer rassigen, lebendigen Säure getragen und ausbalanciert wird – ein feinstes Spiel von Süße und Säure.

Große, edelste Trockenbeerenauslese mit hochfeiner Botrytis – ein Wein für die Ewigkeit.

Der lange, vielschichtige Nachhall klingt minutenlang nach. Ein Wein mit praktisch unbegrenztem Reifepotenzial. Bei 8–10 °C servieren.

Am Tisch

Als großer Solist nach dem Essen, zu Foie gras, zu Desserts mit Aprikose oder Karamell sowie zu kräftigem Blauschimmelkäse.


Lage: Rheingau, Kiedrich Gräfenberg (Deutschland); mittel- bis tiefgründige Südwestlage, steinig-grusige Böden mit hohem Phyllit-Anteil, Steigung bis 60 %; VDP.Grosse Lage (Monopol)
Klassifikation: Rheingau, Riesling Trockenbeerenauslese (Prädikatswein), edelsüß
Ausbau: Riesling; selektive Handlese edelfauler Beeren, schonende Gärung, natürliche Restsüße

ZumWinzer

Robert Weil

Robert Weil

Weingut Robert Weil – Kiedrich, Rheingau – Große Rieslinge vom Gräfenberg

Das Weingut Robert Weil mit seinen markant blauen Etiketten ist eines der großen Traditionsweingüter des Rheingaus und zugleich eines der renommiertesten Deutschlands. Die 90 Hektar Weinberge gruppieren sich rund um die berühmte Lage Kiedricher Gräfenberg, die herausragende Rieslinge hervorbringt. Geleitet wird das Gut in vierter Generation von Wilhelm Weil.

Steckbrief

Artikelnr.
A101736059137993
Jahr
2016
Land
Deutschland
Region
Rheingau
Art
Weiß
Ausbau
edelsüß
Rebsorten
Riesling
Alkoholgehalt
7,0% vol
Inhaltsangaben

enthält Sulfite

ZurRebsorte

Riesling

Die langsam reifende Rebsorte Riesling mag ein kontinental- kühles Klima und ist daher in den nördlicheren Anbaugebieten Europas zu finden. Auch in kühleren Regionen der USA oder Australien ist sie ansässig. Allerdings gilt Deutschland als die Heimat des Rieslings, da ca. 40 % aller Riesling Reben weltweit hier wachsen. Bei einem trocken bis halbtrocken ausgebauten Riesling finden sich Aromen von Apfel, Zitrone und Pfirsich. Der hohe Säurewert ist dabei nicht zu verkennen und zeichnet einen guten Riesling aus. Im gereiften Alter bekommt er Petrolnoten. Aufgrund der hohen Säure wird Riesling gerne als Sektgrundwein verwendet und zudem auch als Deutscher Prädikatswein ausgebaut. Da die kleinbeerige Rebsorte sehr Botrytis anfällig ist, ist dies ideal für den Ausbau von Süßweinen und daher nicht ohne Grund einer der teuerst verkauften Rebsorten Deutschlands.

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Robert Weil Riesling Kiedrich Gräfenberg Trockenbeerenauslese 2016

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