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Produktinformationen "Escondite del Ardacho San José 2022 BIO"

Rotwein · Rioja Alavesa · gemischter Satz (Single Parcel)

40 % Tempranillo · 30 % Malvasía · 30 % Viura Escondite del Ardacho · San José gemischter Satz · Erstjahrgang DOCa Rioja · Lanciego Tentenublo (Roberto Oliván) Mergel & Sandstein · 560 m · 1952 gebrauchtes Barrique · BIO nur 995 Flaschen · 2022

Der Tentenublo Escondite del Ardacho „San José" 2022 ist der erste Jahrgang aus einem winzigen, 1952 gepflanzten Wingert in Lanciego. Ein gemischter Satz aus 40 % Tempranillo, 30 % Malvasía und 30 % Viura, gemeinsam vergoren – ein Wein, bei dem Terroir und Einzigartigkeit schmeckbar werden.


San José – ein Kleinod in Lanciego

In der Weinwelt gibt es immer wieder kuriose Geschichten. Eine davon handelt vom kleinen, 0,95 Hektar großen Wingert San José im Rioja-Alavesa-Weindorf Lanciego. Roberto Oliván war schon immer von dieser Parzelle bezaubert und beneidete den Eigentümer um dieses Kleinod. Bereits 1952 wurden hier die Rebstöcke in Buscherziehung gepflanzt: 40 % Tempranillo, 30 % Malvasía und 30 % Viura. Auf 560 Metern Höhe begegnen sich hier – neben einigen Weinbergpfirsichbäumen und einer maroden Steinmauer – hauptsächlich Wildschweine, Regenwürmer und der ein oder andere Raubvogel.

Als der Eigentümer das Rentenalter erreichte, wollte er seine geliebte Parzelle nicht abgeben. Eines Abends bot er Roberto an, sie ihm zu schenken – unter der Bedingung, dass die Weinbergpfirsichbäume erhalten bleiben und er deren Früchte erhält. Ein Händedruck besiegelte den Besitzerwechsel einer der spannendsten Parzellen der Rioja. Der Boden präsentiert sich als Mosaik aus Mergel und Sandstein mit flacher, wenig tiefer Struktur; die Reben wurzeln tief und extrahieren die ganze Mineralität aus den unteren Bodenschichten.

Jahrgang 2022 – Rioja (Erstjahrgang)

2022 war der allererste Jahrgang des San José. Die Ernte fand am 28. September statt. In der warmen, trockenen Saison bewahrten die Höhenlage mit ihren kühlen Nächten und der minimalistische Stil von Roberto Oliván Frische, Würze und die mineralische Prägung des Mergel-/Sandsteinbodens.

Assemblage und Ausbau

Gemischter Satz aus 40 % Tempranillo, 30 % Malvasía und 30 % Viura, Jahrgang 2022, trocken; von 1952 in Buscherziehung gepflanzten Reben.

Alle Rebsorten wurden – ganz im Sinne des historischen gemischten Satzes – gemeinsam vergoren. Nach der Handlese wurde der Wein spontan vergoren und reifte anschließend neun Monate in gebrauchten Barrique-Fässern aus französischer Eiche. Die Bewirtschaftung erfolgt nachhaltig und von Hand. Gesamtproduktion: nur 995 Flaschen.

Im Glas

Der Duft betört mit Würze, Erde und einer zarten Duftigkeit, die ohne Frage der Malvasía-Traube zuzuordnen ist. Im Geschmack folgen gelbe Früchte, ein paar laktische Noten, Unterholz und Gewürze. Der Spannungsbogen von Gerbstoffen, Säure und Frucht ist perfekt ausbalanciert und mündet in einer grandiosen Länge. Mit zunehmendem Luftkontakt wird dieser gemischte Satz immer vielschichtiger und feiner – ein Wein, bei dem Terroir und Einzigartigkeit schmeckbar werden.

Würze, Erde und eine zarte, malvasía-typische Duftigkeit, dazu gelbe Früchte, laktische Noten, Unterholz und Gewürze – Gerbstoffe, Säure und Frucht perfekt ausbalanciert, mit grandioser Länge.

Mit Luftkontakt wird er immer vielschichtiger – ruhig dekantieren. Bei 15–17 °C servieren.

Am Tisch

Zu Geflügel und hellem Fleisch, zu Schmorgerichten und Wild, zu Pilz- und Gemüsegerichten sowie zu gereiftem Käse.


Lage: Einzelparzelle San José (0,95 ha), Lanciego, Rioja Alavesa (Spanien); Mosaik aus Mergel und Sandstein, 560 m; 1952 in Buscherziehung gepflanzt
Klassifikation: DOCa Rioja; gemischter Satz aus 40 % Tempranillo, 30 % Malvasía, 30 % Viura (trocken)
Ausbau: gemeinsame Spontangärung aller Sorten, ~9 Monate in gebrauchten Barrique-Fässern aus französischer Eiche, nachhaltige Handarbeit; biologisch (ES-ECO-026-VAS); 995 Flaschen
Alkoholgehalt: 15,5
Art: Rot
Ausbau: trocken
Jahr: 2022
Land: Spanien
Rebsorten: Malvasia, Tempranillo, Viura
Region: Rioja

Tentenublo

Tentenublo Wines – Rioja Alavesa, Spanien – Neue Geschmacksdimension von Roberto Oliván

Im Mai 2011 brachte der Winzer und Önologe Roberto Oliván das Weinprojekt Tentenublo auf den Weg. Sein Ziel – aus alten Rebbeständen in einer für den Qualitätsweinanbau noch unbekannten Region Großartiges in Flaschen zu füllen – gelang ihm in kürzester Zeit.


Terroir & Stil

Robertos Weinberge liegen in den Ortschaften Viñaspre und Lanciego im Osten der D.O. Rioja, wo mediterrane und atlantische Klimabedingungen zusammentreffen. Teils bis zu 700 Meter hoch, sind die Reben extremen Temperaturschwankungen ausgesetzt. Die kleinen Parzellen werden von Hand selektioniert und bestehen aus roten, sandigen Kalkmergelböden, die teilweise mit starken Eisenschichten durchsetzt sind – sie verleihen den Weinen ihre besondere Note. Dieses einzigartige Terroir, verbunden mit der jugendlichen Innovationskraft Olivàns, ergibt eine neue Geschmacksdimension für Tempranillo und Garnacha in der Rioja.

Die Weine

  • Tentenublo Tinto – Der ausdrucksstarke Rotwein aus Tempranillo und Garnacha – das Aushängeschild.
  • Tentenublo Blanco – Mineralischer, feldgemischter Weißwein.
  • Escondite del Ardacho – Die Einzellagen-Serie (u. a. Las Paredes, El Veriquete, La Roza, Los Candiles).
  • Custero – Eine weitere terroirbetonte Cuvée des Guts.
  • Weitere Abfüllungen – Rare Parzellenweine von alten Reben.

Häufige Fragen zu Tentenublo

Wo liegt das Weingut?

In Viñaspre in der Rioja Alavesa, mit Lagen in Viñaspre und Lanciego im Osten der Rioja.

Wer steht hinter Tentenublo?

Der Winzer und Önologe Roberto Oliván, der das Projekt 2011 startete.

Was prägt die Weine?

Alte Reben, Höhenlagen bis 700 m und eisenhaltige Kalkmergelböden – für eine neue, eigenständige Rioja-Stilistik.

Name und Adresse des Erzeugers/Abfüllers:
Tentenublo Wines S.L.
C/ Moral Alto, 15
01308 Viñaspre (Álava)
Spanien


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ZumWein

Detailbeschreibung

Rotwein · Rioja Alavesa · gemischter Satz (Single Parcel)

40 % Tempranillo · 30 % Malvasía · 30 % Viura Escondite del Ardacho · San José gemischter Satz · Erstjahrgang DOCa Rioja · Lanciego Tentenublo (Roberto Oliván) Mergel & Sandstein · 560 m · 1952 gebrauchtes Barrique · BIO nur 995 Flaschen · 2022

Der Tentenublo Escondite del Ardacho „San José" 2022 ist der erste Jahrgang aus einem winzigen, 1952 gepflanzten Wingert in Lanciego. Ein gemischter Satz aus 40 % Tempranillo, 30 % Malvasía und 30 % Viura, gemeinsam vergoren – ein Wein, bei dem Terroir und Einzigartigkeit schmeckbar werden.


San José – ein Kleinod in Lanciego

In der Weinwelt gibt es immer wieder kuriose Geschichten. Eine davon handelt vom kleinen, 0,95 Hektar großen Wingert San José im Rioja-Alavesa-Weindorf Lanciego. Roberto Oliván war schon immer von dieser Parzelle bezaubert und beneidete den Eigentümer um dieses Kleinod. Bereits 1952 wurden hier die Rebstöcke in Buscherziehung gepflanzt: 40 % Tempranillo, 30 % Malvasía und 30 % Viura. Auf 560 Metern Höhe begegnen sich hier – neben einigen Weinbergpfirsichbäumen und einer maroden Steinmauer – hauptsächlich Wildschweine, Regenwürmer und der ein oder andere Raubvogel.

Als der Eigentümer das Rentenalter erreichte, wollte er seine geliebte Parzelle nicht abgeben. Eines Abends bot er Roberto an, sie ihm zu schenken – unter der Bedingung, dass die Weinbergpfirsichbäume erhalten bleiben und er deren Früchte erhält. Ein Händedruck besiegelte den Besitzerwechsel einer der spannendsten Parzellen der Rioja. Der Boden präsentiert sich als Mosaik aus Mergel und Sandstein mit flacher, wenig tiefer Struktur; die Reben wurzeln tief und extrahieren die ganze Mineralität aus den unteren Bodenschichten.

Jahrgang 2022 – Rioja (Erstjahrgang)

2022 war der allererste Jahrgang des San José. Die Ernte fand am 28. September statt. In der warmen, trockenen Saison bewahrten die Höhenlage mit ihren kühlen Nächten und der minimalistische Stil von Roberto Oliván Frische, Würze und die mineralische Prägung des Mergel-/Sandsteinbodens.

Assemblage und Ausbau

Gemischter Satz aus 40 % Tempranillo, 30 % Malvasía und 30 % Viura, Jahrgang 2022, trocken; von 1952 in Buscherziehung gepflanzten Reben.

Alle Rebsorten wurden – ganz im Sinne des historischen gemischten Satzes – gemeinsam vergoren. Nach der Handlese wurde der Wein spontan vergoren und reifte anschließend neun Monate in gebrauchten Barrique-Fässern aus französischer Eiche. Die Bewirtschaftung erfolgt nachhaltig und von Hand. Gesamtproduktion: nur 995 Flaschen.

Im Glas

Der Duft betört mit Würze, Erde und einer zarten Duftigkeit, die ohne Frage der Malvasía-Traube zuzuordnen ist. Im Geschmack folgen gelbe Früchte, ein paar laktische Noten, Unterholz und Gewürze. Der Spannungsbogen von Gerbstoffen, Säure und Frucht ist perfekt ausbalanciert und mündet in einer grandiosen Länge. Mit zunehmendem Luftkontakt wird dieser gemischte Satz immer vielschichtiger und feiner – ein Wein, bei dem Terroir und Einzigartigkeit schmeckbar werden.

Würze, Erde und eine zarte, malvasía-typische Duftigkeit, dazu gelbe Früchte, laktische Noten, Unterholz und Gewürze – Gerbstoffe, Säure und Frucht perfekt ausbalanciert, mit grandioser Länge.

Mit Luftkontakt wird er immer vielschichtiger – ruhig dekantieren. Bei 15–17 °C servieren.

Am Tisch

Zu Geflügel und hellem Fleisch, zu Schmorgerichten und Wild, zu Pilz- und Gemüsegerichten sowie zu gereiftem Käse.


Lage: Einzelparzelle San José (0,95 ha), Lanciego, Rioja Alavesa (Spanien); Mosaik aus Mergel und Sandstein, 560 m; 1952 in Buscherziehung gepflanzt
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Ausbau: gemeinsame Spontangärung aller Sorten, ~9 Monate in gebrauchten Barrique-Fässern aus französischer Eiche, nachhaltige Handarbeit; biologisch (ES-ECO-026-VAS); 995 Flaschen

ZumWinzer

Tentenublo

Tentenublo

Tentenublo Wines – Rioja Alavesa, Spanien – Neue Geschmacksdimension von Roberto Oliván

Im Mai 2011 brachte der Winzer und Önologe Roberto Oliván das Weinprojekt Tentenublo auf den Weg. Sein Ziel – aus alten Rebbeständen in einer für den Qualitätsweinanbau noch unbekannten Region Großartiges in Flaschen zu füllen – gelang ihm in kürzester Zeit.

Steckbrief

Artikelnr.
A101735640146093
Jahr
2022
Land
Spanien
Region
Rioja
Art
Rot
Ausbau
trocken
Rebsorten
Tempranillo, Malvasia, Viura
Alkoholgehalt
15,5% vol
Inhaltsangaben

enthält Sulfite

ZurRebsorte

Tempranillo

Die bedeutendste Rebsorte Spaniens ist unter vielen Synonymen bekannt. So kennt man sie zum Beispiel in Portugal unter dem Namen Tina de Roriz, in der La Mancha unter Cencibel oder auch Aragonés in der Ribera del Duero. Die Rebe reift früh (temprano bedeutet "früh") und daher leitet sich ihr Name ab.

Sie hat seit der Entdeckung der Zisterziensermönche in der Rioja über die Jahre internationale Anerkennung gefunden. Runde Tannine, eine milde Säure und ein fruchtiges Bouquet sorgen für großen Trinkgenuss. Wird Tempranillo im Holzfass ausgebaut, erreicht sie ein hohes Reifepotenzial und präsentiert sich im Glas als kräftige Konkurrenz zum Cabernet Sauvignon.
Die Anbaugebiete Toro, Ribera del Duero und La Rioja sind die größten Anbaugebiete für die Tempranillo, da sie sich hier perfekt an das Terroir anpasst und sortentypische Weine hervorbringt.

Rebsorte

Viura

Die Viura-Traube, auch im spanischen als Macabeo bekannt oder Macabeu auf Katalanisch, ist eine der am häufigsten angebauten Weißweinsorten in Nordspanien. Ihre Vielseitigkeit und geschätzten Eigenschaften machen sie zu einer bemerkenswerten Rebsorte für unterschiedliche Weinregionen.

In der Region Penedès und Conca de Barberà spielt die Viura-Traube eine bedeutende Rolle in der Herstellung des berühmten spanischen Schaumweins Cava. In Rioja wiederum macht sie stolze 90 % des weißen Bestandes aus und wird für frische, früh trinkbare Weißweine mit niedrigem Alkoholgehalt verwendet.

Auch in anderen spanischen D.O.-Regionen wie Alicante, Bullas, Calatayud, Cigales, Costers del Segre, Méntrida, Rueda DO, Utiel-Requena und Valdepeñas wird die Viura-Traube angebaut. Zudem findet man sie im französischen Roussillon, wo sie oft als Verschnittpartner für Chardonnay oder Bourboulenc dient.

Die Viura-Traube ist trockenresistent, aber anfällig für Pilzkrankheiten. Bei spätem Lesen ergibt sie alkoholstarke, eher säurearme Weißweine mit blumigem Charakter, die häufig zu bernsteinfarbenen Dessertweinen wie den Rivesaltes verarbeitet werden. In frühgelesenem Zustand wird sie gerne mit Chardonnay verschnitten, da sie wenig zur Oxidation neigt.

Die beeindruckende Anpassungsfähigkeit der Viura-Traube zeigt sich auch in ihrer Verwendung in unterschiedlichen Ausbauarten, sei es im Barrique oder in Amphoren. Weltweit sind etwas über 38.000 Hektar mit dieser faszinierenden Rebsorte bestockt.

 

Escondite del Ardacho San José 2022 BIO

52,50 €

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