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Produktinformationen "Dolci Pensierie di Calabria Vollmilchschokolade mit Bergamotte"

Feinkost · Schokolade · Bergamotte · Kalabrien · Italien

Dolci Pensieri di Calabria Vollmilchschokolade mit Bergamotte ist eine handgeschöpfte Vollmilchschokolade mit 32 % Kakaoanteil und echter Bourbonvanille, verfeinert mit dem feinen Aroma der kalabrischen Bergamotte. Ihre typisch säuerlich-bittere Note – bekannt aus dem Earl Grey Tee – verleiht ihr elegante Fruchtigkeit und ausgewogene Frische.


Kalabrien

Die Bergamotte ist die Zitrusspezialität Kalabriens im Süden Italiens, wo sie an der Ionischen Küste in besonderer Qualität gedeiht. In der kleinen Manufaktur Dolci Pensieri di Calabria entstehen täglich nur rund 500 dieser besonderen Tafeln.

Herstellung

Die Schokolade besteht aus Vollmilchschokolade mit 32 % Kakaoanteil, verfeinert mit echter Bourbonvanille und kalabrischer Bergamotte. Jede Tafel wird sorgfältig von Hand geschöpft und in Form gegossen – ein kleines Meisterwerk italienischer Schokoladenkunst.

Geschmack

Cremige Vollmilchschokolade mit dem feinen, säuerlich-bitteren Aroma der Bergamotte, das an Earl Grey erinnert. Elegant fruchtig, mit einer ausgewogenen Frische und der sanften Süße der Bourbonvanille.

Am Tisch

Pur als feines Dessert oder zum Kaffee genießen.

Klassische Begleitung: Espresso, Tee, Dessertweine und als feines Geschenk.


Hersteller: Dolci Pensieri di Calabria
Produkt: Vollmilchschokolade mit Bergamotte
Art: Vollmilchschokolade, 32 % Kakao
Herkunft: Kalabrien (Italien)
Verarbeitung: handgeschöpft, mit Bourbonvanille und Bergamotte
Mindesthaltbarkeit (MHD): 31.12.2027
Brennwert / 100 g: 573kcal, 2389kj
Eiweiß / 100 g: 8,6g
Fett / 100 g: 37,5g
Kohlenhydrate / 100 g: 49,8g
Land: Italien
Salz / 100 g: 0g
Zucker / 100 g: 49g
gesättigte Fettsäuren / 100 g: 22,3g

Dolci Pensieri di Calabria

Dolci Pensieri di Calabria – Kalabrien, Italien – Schokoladen- und Feigenspezialitäten

Dolci Pensieri di Calabria steht seit 1998 für feinste Schokoladen- und Feigenspezialitäten aus dem Süden Italiens – traditionell gefertigt und mit Liebe veredelt. Im Mittelpunkt stehen sonnenverwöhnte Feigen aus der Region Cosentino, die von Hand getrocknet, gefüllt und kunstvoll verfeinert werden.


Handwerk & Aromen

Ein besonderes Highlight sind die mit Schokolade überzogenen Köstlichkeiten: ganze Feigen, kandierte Orangen- oder Clementinenschalen sowie zarte Mandelspezialitäten, die in dunkle Schokolade getaucht werden. Auch die raffiniert veredelten Schokoladensorten eröffnen eine neue Dimension kalabrischer Aromen – sie verbinden mediterrane Fruchtigkeit mit feiner Bitternote und machen jede Komposition zu einem kleinen Meisterwerk. Alle Produkte entstehen in kleinen Chargen aus regionalen Zutaten, für höchste Qualität und authentischen Geschmack.

Das Sortiment

  • Schokoladen-Feigen – Ganze getrocknete Feigen, in dunkle Schokolade getaucht.
  • Gefüllte Feigen – Mit Mandeln, Nüssen oder feinen Cremes gefüllt und verfeinert.
  • Kandierte Orangen- & Clementinenschalen – In dunkler Schokolade, mit fruchtig-herber Note.
  • Mandelspezialitäten – Zarte, schokoladenüberzogene Mandelkreationen.
  • Veredelte Schokoladen – Tafeln und Spezialitäten, die kalabrische Aromen einfangen.

Häufige Fragen zu Dolci Pensieri di Calabria

Wo werden die Spezialitäten hergestellt?

In San Fili in der Provinz Cosenza in Kalabrien, im Süden Italiens.

Was ist die Spezialität des Hauses?

Schokoladenüberzogene Feigen und Zitrusschalen sowie gefüllte Feigen – von Hand und in kleinen Chargen gefertigt.

Woher kommen die Zutaten?

Aus der Region: sonnenverwöhnte Feigen aus dem Cosentino und weitere regionale kalabrische Zutaten.

Name und Adresse des Erzeugers/Abfüllers:
Dolci Pensieri di Calabria snc
87037 San Fili (CS)
Italien


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Detailbeschreibung

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Dolci Pensieri di Calabria Vollmilchschokolade mit Bergamotte ist eine handgeschöpfte Vollmilchschokolade mit 32 % Kakaoanteil und echter Bourbonvanille, verfeinert mit dem feinen Aroma der kalabrischen Bergamotte. Ihre typisch säuerlich-bittere Note – bekannt aus dem Earl Grey Tee – verleiht ihr elegante Fruchtigkeit und ausgewogene Frische.


Kalabrien

Die Bergamotte ist die Zitrusspezialität Kalabriens im Süden Italiens, wo sie an der Ionischen Küste in besonderer Qualität gedeiht. In der kleinen Manufaktur Dolci Pensieri di Calabria entstehen täglich nur rund 500 dieser besonderen Tafeln.

Herstellung

Die Schokolade besteht aus Vollmilchschokolade mit 32 % Kakaoanteil, verfeinert mit echter Bourbonvanille und kalabrischer Bergamotte. Jede Tafel wird sorgfältig von Hand geschöpft und in Form gegossen – ein kleines Meisterwerk italienischer Schokoladenkunst.

Geschmack

Cremige Vollmilchschokolade mit dem feinen, säuerlich-bitteren Aroma der Bergamotte, das an Earl Grey erinnert. Elegant fruchtig, mit einer ausgewogenen Frische und der sanften Süße der Bourbonvanille.

Am Tisch

Pur als feines Dessert oder zum Kaffee genießen.

Klassische Begleitung: Espresso, Tee, Dessertweine und als feines Geschenk.


Hersteller: Dolci Pensieri di Calabria
Produkt: Vollmilchschokolade mit Bergamotte
Art: Vollmilchschokolade, 32 % Kakao
Herkunft: Kalabrien (Italien)
Verarbeitung: handgeschöpft, mit Bourbonvanille und Bergamotte
Mindesthaltbarkeit (MHD): 31.12.2027

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Dolci Pensieri di Calabria

Dolci Pensieri di Calabria

Dolci Pensieri di Calabria – Kalabrien, Italien – Schokoladen- und Feigenspezialitäten

Dolci Pensieri di Calabria steht seit 1998 für feinste Schokoladen- und Feigenspezialitäten aus dem Süden Italiens – traditionell gefertigt und mit Liebe veredelt. Im Mittelpunkt stehen sonnenverwöhnte Feigen aus der Region Cosentino, die von Hand getrocknet, gefüllt und kunstvoll verfeinert werden.

Steckbrief

Artikelnr.
L190
Land
Italien
Brennwert / 100 g
573kcal, 2389kj
Eiweiß / 100 g
8,6g
gesättigte Fettsäuren / 100 g
22,3g
Kohlenhydrate / 100 g
49,8g
Fett / 100 g
37,5g
Zucker / 100 g
49g
Salz / 100 g
0g
Inhaltsangaben

Zutaten: Zucker, Kakaobutter, Vollmilchpulver, Kakaomasse, Bergamotte 0,2 %, natürliche Vanille. Emulgator: Sojalezithin. Allergiehinweis: kann Spuren von Trockenfrüchten, Soja und Milcheiweiß enthalten.

 

Dolci Pensierie di Calabria Vollmilchschokolade mit Bergamotte

4,95 €

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