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Produktinformationen "Seehof Riesling Ortswein vom Kalkstein 2024"

Wein · Weißwein · Rheinhessen · Deutschland

Seehof Riesling Ortswein vom Kalkstein ist ein mineralischer, feiner Riesling aus Rheinhessen, dessen Rebstöcke auf Kalkstein gedeihen. Fruchtige Aromen von Birne, Pfirsich und Holunder harmonieren mit einer eleganten Frische.


Rheinhessen / Westhofen – Kalkstein

Das Weingut Seehof der Familie Fauth liegt in Westhofen im Wonnegau, einem der besten Weinorte Rheinhessens. Die Kalksteinböden prägen diesen Ortswein mit feiner Mineralität, Frische und Eleganz.

Rebsorte und Ausbau

Reinsortig aus Riesling. Der Ausbau als Ortswein stellt die klare Frucht und die kalkgeprägte, elegante Frische in den Vordergrund. Trocken ausgebaut.

Im Glas

Helles Grüngelb. In der Nase fruchtige Aromen von Birne, Pfirsich und Holunder. Am Gaumen mineralisch und fein, mit klarer Frucht, eleganter Frische und einem präzisen, animierenden Abgang.

Am Tisch

Gut gekühlt bei 10–12 °C servieren – als Aperitif oder zum Essen.

Passt zu: Fisch, Meeresfrüchten, hellem Fleisch, Spargel und asiatischer Küche.


Lage: Rheinhessen, Westhofen (Wonnegau, Deutschland); Weingut Seehof
Klassifikation: Ortswein – 100 % Riesling, trocken
Ausbau: mineralitäts- und fruchtbetont (Kalksteinböden)
Alkoholgehalt: 12.5
Art: Weiß
Ausbau: trocken
Brennwert / 100 ml: 329 kj, 79 kcal
Eiweiß / 100 ml: < 0,1g
Fett / 100 ml: < 0,1 g
Jahr: 2024
Kohlenhydrate / 100 ml: 1,3 g
Land: Deutschland
Rebsorten: Riesling
Region: Rheinhessen
Salz / 100 ml: unter 0,01g
Zucker / 100 ml: 0,3 g
gesättigte Fettsäuren / 100 ml: unter 0,1g

Weingut Seehof

Weingut Seehof – Westhofen, Rheinhessen – Mineralische Lagenweine der Familie Fauth

Das Weingut Seehof wird von der Familie Fauth geführt – bereits seit vier Generationen entstehen hier die Weine der Kellerei. Das Familienunternehmen hat seinen Sitz in Westhofen, einem der besten Weinorte Rheinhessens, und gliedert sein Sortiment in Guts-, Orts- und Lagenweine.


Die Lagen

  • Westhofener Morstein – Reine Südlage mit schweren, kalkhaltigen Tonböden; unterirdische Wasseradern sorgen für gleichmäßige Versorgung – sehr mineralische, langlebige Weine.
  • Westhofener Kirchspiel – Optimale Sonneneinstrahlung durch die Hangneigung; Kalksteinverwitterungslehm mit Kalksteinmergel – würzige, elegante Weine.
  • Westhofener Steingrube – Kalkhaltiger Lehmboden mit Lößanteil; ideal für Burgunder – fruchtbetonte, kraftvolle Weine mit mineralischer Note.

Die Weine

  • Gutsweine – Fruchtige, elegante Weine für den täglichen Genuss.
  • Ortsweine – Aus hochwertigeren, traditionelleren Weinbergen rund um Westhofen.
  • Riesling Morstein & Kirchspiel – Die mineralischen, langlebigen Lagen-Rieslinge.
  • Burgunder Steingrube – Kraftvolle, fruchtbetonte Burgundersorten von der Steingrube.
  • Sekt & weitere – Feinperlige Schaumweine und ergänzende Abfüllungen.

Häufige Fragen zum Weingut Seehof

Wo liegt das Weingut?

In Westhofen in Rheinhessen, mit Spitzenlagen wie Morstein, Kirchspiel und Steingrube.

Wer führt das Weingut?

Die Familie Fauth – in vierter Generation.

Was zeichnet die Weine aus?

Klare Lagenprägung und kalkbetonte Mineralität – mit langer Lagerfähigkeit bei den Lagenweinen.

Name und Adresse des Erzeugers/Abfüllers:
Weingut Seehof – Familie Fauth
Seegasse 20
67593 Westhofen
Deutschland


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Detailbeschreibung

Wein · Weißwein · Rheinhessen · Deutschland

Seehof Riesling Ortswein vom Kalkstein ist ein mineralischer, feiner Riesling aus Rheinhessen, dessen Rebstöcke auf Kalkstein gedeihen. Fruchtige Aromen von Birne, Pfirsich und Holunder harmonieren mit einer eleganten Frische.


Rheinhessen / Westhofen – Kalkstein

Das Weingut Seehof der Familie Fauth liegt in Westhofen im Wonnegau, einem der besten Weinorte Rheinhessens. Die Kalksteinböden prägen diesen Ortswein mit feiner Mineralität, Frische und Eleganz.

Rebsorte und Ausbau

Reinsortig aus Riesling. Der Ausbau als Ortswein stellt die klare Frucht und die kalkgeprägte, elegante Frische in den Vordergrund. Trocken ausgebaut.

Im Glas

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Am Tisch

Gut gekühlt bei 10–12 °C servieren – als Aperitif oder zum Essen.

Passt zu: Fisch, Meeresfrüchten, hellem Fleisch, Spargel und asiatischer Küche.


Lage: Rheinhessen, Westhofen (Wonnegau, Deutschland); Weingut Seehof
Klassifikation: Ortswein – 100 % Riesling, trocken
Ausbau: mineralitäts- und fruchtbetont (Kalksteinböden)

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Weingut Seehof

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Weingut Seehof – Westhofen, Rheinhessen – Mineralische Lagenweine der Familie Fauth

Das Weingut Seehof wird von der Familie Fauth geführt – bereits seit vier Generationen entstehen hier die Weine der Kellerei. Das Familienunternehmen hat seinen Sitz in Westhofen, einem der besten Weinorte Rheinhessens, und gliedert sein Sortiment in Guts-, Orts- und Lagenweine.

Steckbrief

Artikelnr.
A101737606170215
Jahr
2024
Land
Deutschland
Region
Rheinhessen
Art
Weiß
Ausbau
trocken
Rebsorten
Riesling
Alkoholgehalt
12.5% vol
Brennwert / 100 ml
329 kj, 79 kcal
Eiweiß / 100 ml
< 0,1g
gesättigte Fettsäuren / 100 ml
unter 0,1g
Kohlenhydrate / 100 ml
1,3 g
Fett / 100 ml
< 0,1 g
Zucker / 100 ml
0,3 g
Salz / 100 ml
unter 0,01g
Inhaltsangaben

Zutaten: Zutaten: Trauben, Saccharose, Säureregulatoren: E270, E330, Konservierungsstoff: Sulfite

ZurRebsorte

Riesling

Die langsam reifende Rebsorte Riesling mag ein kontinental- kühles Klima und ist daher in den nördlicheren Anbaugebieten Europas zu finden. Auch in kühleren Regionen der USA oder Australien ist sie ansässig. Allerdings gilt Deutschland als die Heimat des Rieslings, da ca. 40 % aller Riesling Reben weltweit hier wachsen. Bei einem trocken bis halbtrocken ausgebauten Riesling finden sich Aromen von Apfel, Zitrone und Pfirsich. Der hohe Säurewert ist dabei nicht zu verkennen und zeichnet einen guten Riesling aus. Im gereiften Alter bekommt er Petrolnoten. Aufgrund der hohen Säure wird Riesling gerne als Sektgrundwein verwendet und zudem auch als Deutscher Prädikatswein ausgebaut. Da die kleinbeerige Rebsorte sehr Botrytis anfällig ist, ist dies ideal für den Ausbau von Süßweinen und daher nicht ohne Grund einer der teuerst verkauften Rebsorten Deutschlands.

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Seehof Riesling Ortswein vom Kalkstein 2024

10,95 €