Detailbeschreibung
Wein · Weißwein · Rheinhessen · Deutschland
Schittler & Becker Merlot Blanc de Noir ist ein idealer Sommerwein – ein frischer Blanc de Noir, aus Merlot-Trauben gekeltert. Die klare Beerenfrucht von Johannisbeeren und Erdbeeren harmoniert mit einer dezenten Kräuterwürze.
Rheinhessen
Die Vereinigten Weingüter Schittler & Becker sind in Rheinhessen beheimatet. Die löss- und kalkgeprägten Böden des größten deutschen Anbaugebiets bringen fruchtbetonte, zugängliche Weine hervor.
Rebsorte und Ausbau
Ein Blanc de Noir aus Merlot – die rote Rebsorte wird weiß gekeltert, sodass ein heller, frischer Weißwein entsteht. Der Ausbau bewahrt die klare Beerenfrucht und die dezente Kräuterwürze. Trocken ausgebaut.
Im Glas
Helles Strohgelb mit zartem Schimmer. In der Nase klare Beerenfrucht von Johannisbeere und Erdbeere. Am Gaumen frisch und saftig, mit fruchtbetonter Art, dezenter Kräuterwürze und einem klaren, animierenden Abgang.
Am Tisch
Gut gekühlt bei 8–10 °C servieren – als Sommerwein, solo oder zum Essen.
Passt zu: Salaten, gegrilltem Gemüse, hellem Fleisch, Fisch und mediterranen Vorspeisen.